薏米百合粥的功效和作用「薏米百合粥的功效」
今天给各位分享薏米百合粥的功效的知识,其中也会对薏米百合粥的功效和作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
百合能否与薏米一起煮
可以。
薏米百合粥以薏仁代米为主,少佐百合,是一种既有清香独特的口感风味,又具有食疗作用的药粥。
一、薏米百合粥的功效
有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
有清心、润肺、养胃的功效。
二、薏米百合粥的材料介绍
薏米又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草薏米本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
薏米在中国栽培历史悠久,是中国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾",在日本又被列为防癌食品,因此身价倍增。
百合又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲,长1.5至3厘米,宽0.5至1厘米,厚约4毫米。表面类白色或淡黄色,光滑半透明,有脉动纹3至5条。质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。
合花素有"云裳仙子"之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈、法国以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,又"百年好合""百事合意"之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉
薏米百合粥的功效
薏米在一定程度上是可以祛湿的,有些人体内的湿气可能比较重,这个时候就会吃点薏米来去除,但单独吃薏米很多人可能吃不习惯,这个时候可以搭配百合之类的,这样会更好吃,也更加营养有功效一些,接下来我们来具体了解一下薏米百合粥的功效吧。
薏米百合粥功效
薏米百合粥闻起来就很是清香,那么薏米百合粥功效有哪些呢?
薏米百合粥主要是用薏米和百合混合在一起,经过熬煮 *** 而成的一种汤品。从中医角度来讲,这种薏米百合粥具有健脾安神、润燥除湿的功效。不但可以改善失眠多梦的状态,还可以增加食欲,对于肺热咳嗽也有一定的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲,这种薏米百合粥中的胶原蛋白比较丰富,含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,能够保证皮肤的弹性。
薏仁米百合粥以薏米仁代米主导,少佐百合花,是一种具有芳香与众不同的口味口味,又具备饮食疗法功效的药粥。它具有滋补盈润美容养颜的美容护肤实际效果,又能作医治影响美容护肤的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助治疗法,北方人更是以其滋养消夏避暑,加绿豆共熬粥。
薏米百合粥的做法
薏米百合粥做法不难,那么薏米百合粥的做法是什么呢?
首先取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些。取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久。
将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖。加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎。经过前面两个步骤后,锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以的。
薏米百合粥治湿气吗
有些人喝薏米百合粥是为了祛湿,可是薏米百合粥治湿气吗?
薏米百合粥有除湿的功效。年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘专痘,这都是心属火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米粥中加上百合之类的食材同煮,或者多加点其他的食材。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。
还可以加点莲子下去,莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
薏米百合粥怎么做
薏米百合粥自己在家就可以做了,那么薏米百合粥怎么做呢?
薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花,汤稠即成。但薏米性寒,体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃,否则很可能引发痛经。
要知道薏米是一种健康食品,在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载,薏米“ 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,《本草经》记载薏米“主筋急拘挛,不可曲伸,风湿痹”。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱,如有风湿发病也趋于严重,尤其是冬季。所谓“冬病夏治”,所以正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。
百合薏苡仁粥的功效与作用有哪些?
百合薏苡仁粥其实就是用百合,薏苡仁为主料做出来的一种粥,这种粥也被称为药膳。有很多粥都是一种药膳吃的话对身体是有好处的,而百合薏苡仁粥同样对身体很有好处,并且 *** *** 也很简单。把需要准备的百合和薏苡仁洗干净,加适量的水煮成粥,然后放入一些冰糖进行就可以了。我们可以了解一下百合薏苡仁粥它的功效和具体的作用。
百合薏苡仁粥的功效
百合薏仁粥作为一种药膳,它对于治疗小儿肺炎有着独特的作用。首先要了解到百合是非常通常用的食物和药物混合在一起的食物。它可以滋养肺阴,还可以润肺,还可以降肺气,清肺火,所以对于日常生活中有一些干咳,嗓子痛,口干舌燥都是有着独特的功效。同时,百合还可以对于心阴不足引起的一些状况进行治疗,像有一些失眠都可以通过百合来镇进行镇静安神,而薏米它是祛湿的好食物。
百合薏苡仁粥的作用
薏苡仁是日常生活中非常常见的食物,很多人都喜欢用薏苡仁来熬粥,薏苡仁本身就偏湿,所以薏苡仁对于祛湿健胃的效果很好,和百合搭配一起就有一个润肺祛湿的效果,所以百合薏苡仁粥的作用就是润肺祛湿,同时在治疗一些疾病方面。百合薏苡仁粥也是有着独特的作用的,比如脸上长了雀斑,影响个人的形象,也可以通过百合薏苡仁粥来缓解,百合薏苡仁还可以去痰,清心。养胃,并且还有润颜养肤的效果。
百合薏仁粥的口感也非常的不错,带有百合的清香气息,功效也很多,多吃的话对身体也是有好处的,做法也比较简单,有兴趣的话直接购买百合和薏苡仁作为材料,在空闲的时候就可以煮着喝粥。
百合与薏仁煮粥有什么作用
有一定的保健作用,还能够消除青春痘,消除浮肿,润泽美白肌肤等。
五谷类中薏仁含纤维是更高的,是低脂、低热量的食品之一,因此薏米是减肥朋友的更佳主食哦。薏米百合粥的功效之一,可以有效的帮助减肥,这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化,而且薏米百合粥还有除斑、美白功能。
因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维,可以有效的消化脂肪,使人体肠道对脂肪的吸收率变差,从而具有降血糖、降低血脂的功效。所以小编建议血脂偏高的朋友,可以经常食用薏米百合粥。这样对降低体内的血脂有非常好的帮助。
常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢,因此有消水肿、利尿等多种功效,并且可以很好的帮助排便,所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处。
薏米和百合米在一起煮粥有什么功效?谢谢~`
有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,还食疗作用。
绿豆薏米百合粥做法:
准备材料:绿豆40克、薏米30克、鲜百合1个。
1、绿豆薏米洗净,加水浸泡至涨发。
2、百合掰成瓣,洗净,备用。
3、将绿豆薏米倒入电饭煲中,加水选择煮粥功能,启动。
4、当电饭煲倒计时到最后五六分钟,加入百合,关上电饭煲,继续焖煮。
5、揭盖,盛出食用。
参考资料来源:百度百科-薏米百合粥
关于薏米百合粥的功效的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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