桂圆干的功效与作用,桂圆干的功效与作用一天吃多少
大家好,今天来为大家解答关于桂圆干的功效与作用这个问题的知识,还有对于桂圆干的功效与作用一天吃多少也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
桂圆干的功效与作用有哪些?
1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
3、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
4、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
扩展资料:
女性吃桂圆的禁忌
1、感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。
2、怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
参考资料来源:人民网-女人吃桂圆有4大好处 吃桂圆有什么禁忌
干桂圆有什么作用与功效?
主要价值
其肉甘温,滋补强壮;其核涩平,收敛止血;其叶淡平,解表。有壮阳益气、补血、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。
富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药。
现代药理研究表明龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增强免疫力等活性。《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气、安志、厌食,久服强魂魄、聪明。”《滇南本草》曰龙眼“养血安神,长智敛汗,开胃益脾”。
李时珍的《本草纲目》中说:“食品以荔枝为贵,而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾,补虚益智”的功效。《折肱漫录》说:“功与人参并”,《理虚元鉴》亦说:“功并人参”。《日用本草》说龙眼肉“盖智宁心”。
传统中医学认为,龙眼肉可用于治疗心血不足、体虚力弱、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿诸症。现代研究表明,龙眼 *** 有以下功能:
1、抗衰老。龙眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高细胞功能的作用,在中国第二届抗衰老科学研究会上,一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,并证实龙眼有抗衰老的功效。
2、抗癌。日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼肉的水浸液对子宫颈癌细胞的抑制率在90%以上,比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%,几乎与抗癌药物长春新碱相当。
3、具有免疫调节和促进智力发育等功效。龙眼在医药上一方面作为中药材临床应用,另一方面可以作为原料制成“桂圆蛤蚧口服液”、“桂圆药酒”、“龙眼枣仁安神液”等保健产品。
扩展资料:
龙眼干含壳保存,去壳去子核后可以保存更久,利于长年食用或药用,而对于风干的果实肉,人们多以“桂圆”称之。
别名
龙眼因是皇室的贡品而得名“龙眼”,但后来此名反而成为忌讳。因为吃“龙眼”就是吃“龙的眼睛”,龙(皇帝)的眼睛又岂能吃的呢。因此龙眼后来有别的名字。
北魏(386—534年).贾思勰《齐民要术》云:“龙眼一名益智,一名比目。”因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂圆。“另有一说桂圆一名是由于龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人称之为桂圆.另外亦有人把产自福建称为福圆。
参考资料:百度百科-桂圆干
桂圆干有什么功效?
1、桂圆干的功效与作用:
(1)益气补血。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。南方产妇坐月子多用桂圆干煮鸡蛋水,用来补铁补血。
(2)提高记忆力。桂圆肉对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。类似于蛋黄的健脑功效。可以用桂圆干加核桃加红糖做成桂圆核桃糖,方便学生携带食用。
(3)安神志。桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。可用桂圆干和红砂糖煮水,喝汤吃桂圆肉。
(4)安胎。桂圆含铁及维生素比较多,孕妇直接食用可减轻宫缩及子宫下垂感,具有安胎作用。
(5)抗菌。桂圆对癌细胞有一定的抑 *** 用。桂圆对奥杜盎小芽孢癣菌有抑 *** 用。
(6)降血脂。桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。桂圆干和葡萄干都有这个保健功效。
(7)抗衰老。桂圆对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑 *** 用。可以抗氧化延缓衰老。
2、食用 *** :
(1)桂圆干泡水。桂圆干泡水是它的常见吃法之一,平时人们用它泡水时,可以把它外层的果壳去掉,把里面的桂圆干,果肉直接放到茶杯中,用沸水冲泡,然后代茶饮用,另外用桂圆干,泡水时还可以加入适量的蜂蜜,枸杞以及红枣等滋补类食材,这样能让它补益气血,缓解体虚的功效,更加出色。
(2)桂圆干炖汤,用桂圆干炖汤也是它的常见吃法,平时可以把桂圆干去掉果壳以后得到桂圆肉,再把它与当归和适量的鸡肉,一起放到炖盅中,加入适量清水,入锅,隔水炖至三小时,里面的桂圆当归鸡汤就能做好,取出以后可以加食用盐调味而直接食用,这种桂圆当归鸡汤,既能滋补身体,又能补血美容,经常食用还能延缓衰老。
(3)干吃。桂圆干是可以当小零食吃的一种食物,当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋,这样既能给身体补充到营养物质,还能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。
干桂圆的功效与作用
干桂圆是桂圆晒干后得到的,所以也保留了桂圆的营养元素,功效也和桂圆无异,不过晒干后的桂圆它的抗坏血酸含量会下降,但是蛋白质和碳水化合物反而上升了,吃干桂圆有什么好处吗?一起了解一下。
干桂圆的功效与作用【1】
干桂圆含有较多的营养元素
除了蛋白质、碳水化合物较高之外,还含有钙、磷、铁等微量元素。
此外,干桂圆还含有硫胺素,核黄素,尼克以及抗坏血酸等元素,是一种营养比较丰富的干果制品。
失眠?心神不宁?吃干桂圆
失眠是现代都市人比较普遍的现象,每晚翻来覆去就是无法安静的当个睡美人,那吃点干桂圆或者新鲜的桂圆,能够治疗失眠。
干桂圆还具有安神、治疗惊悸、健忘的作用,不吃点零食心神不宁的那些孩子请自动闪开。
健忘除了老爷爷、奶奶会有这个问题之外,现在越来越多年轻人也加入到患有健忘症的队伍之中。
想清醒的活着吃点干桂圆吧。
失恋了胃口不好?生娃后身体虚弱?吃干桂圆
遇到不开心的事,或者压力较大不想吃东西,吃点干桂圆能开胃,同样吃山楂也可以起到开胃的作用。
干桂圆尤其适合刚生完孩子的'妈妈食用,直接吃或者熬汤、熬粥或者泡茶都是不错的。
干桂圆要怎样挑选呢【2】
干桂圆如果是带核的那种会相对便宜一些,如果是去核的就贵一点点。
带核的桂圆一般要20块左右一斤,如果是去核,去核的主要是用来煲汤的,价格一般在20-30块一斤。
建议还是买带核的桂圆比较好,因为在加工的时候去核的桂圆有可能是品质不那好的,但是经过处理之后吃起来感觉也蛮ok,当然这是种假设。
挑选干桂圆的时候是否要挑大颗的呢?怎么挑干桂圆呢?
看外壳。
如果是在市场买散装的干桂圆,那么首先看看干桂圆的外壳颜色怎样,如果有黑色斑点或者颜色比较深色,这种桂圆就不要买了,漂亮的干桂圆颜色是黄褐色的。
一般不挑颗粒比较小的桂圆,而且摸起来比较硬,一捏就容易碎的干桂圆品质比较好。
看果肉。
打开干桂圆后桂圆肉是呈透明的褐色状,而且有光泽、表面比较皱的,吃起来黏黏的肉质比韧,那就是比较好的桂圆。
干桂圆吃多了会怎样【3】
话说干桂圆是不能吃多的哟,和荔枝一样,干桂圆这种比较补的水果吃多之后容易上火,俗话说一个荔枝三把火,其实干桂圆也一样,吃多了也容易上火。
除了上火外,由于干桂圆的糖分较高,所以吃多了还会变肥,只好瘦成球形闪电了。
干桂圆每次吃10-20粒就可以了,偶尔吃多也没问题,如果经常吃很多桂圆,就要小心各种问题找上你!
干桂圆吃多会上火
干桂圆属于比较滋补的干果,其实桂圆和荔枝一样都是不能多吃的,有些人吃多了干桂圆可能在第二天脸上就长了好几颗痘痘,还有可能出现喉咙痛的问题。
干桂圆吃多会胖
干桂圆每100g的热量为273大卡,每100克干桂圆的热量大概占到了一个成年人每天摄入总热量的12%。
所以贪吃干桂圆要小心堕落成折翼的天使。
干桂圆吃多会流鼻血
别小看这一颗颗看着干瘪瘪的干桂圆,吃多了会太补也是人性,会流鼻血哟,还是得悠着点吃。
干桂圆的保质期【4】
干桂圆,不少人都喜欢吃,它的味道甜甜的,虽然没有新鲜桂圆的那种细嫩肉质,但是干桂圆的那种独特风味可是谁也替代不了的!喜欢吃干桂圆的人经常会买上一大包回来吃,但是大家都知道干桂圆吃多了会上火,如果买很多的话,剩下的干桂圆的保质期有多久呢?大家在冲动消费之后,想过这个问题木有?
Q:干桂圆的保质期有多久?
A:干桂圆的保质期主要看储藏条件,如果一直密封放在冰箱里,放一年多品质都还挺好;如果是暴露空气中,容易变潮和变色,品质就下降了,但只要味道没什么变化,一般不影响食用的。
妈网小碎语:不过,为了让干桂圆不容易生虫不霉变,大家就要勤动手啦!将干桂圆定期的晒一晒,一般两到三个月要晒一下,这样干桂圆的保质期才会更久一些。
干桂圆一天吃多少为宜【5】
干桂圆好吃吗?如果你问那些吃货们,答案是铁定的“好吃”,干桂圆不仅好吃,它的营养功效很高呢!但是先别急着吃,一般吃过干桂圆的人都知道,干桂圆吃多了会上火的。
但是你知道干桂圆一天吃多少才不会上火吗?对于干桂圆一天吃多少为宜的问题你了解的有多少呢?
Q:干桂圆一天吃多少为宜?
A:现在很多人都拿干桂圆来当零食了,桂圆性温,补益心脾、养血安神等作用,桂圆是很补的水果,但是补的东西都会使人上火,补的适量对身体好,这是肯定的,但是补过头了,那就要上火了,对于干桂圆,我们在吃的时候就应该控制食量,正常新鲜的桂圆一天吃200克左右就差不多了,带壳的干桂圆一天吃20多个,假如是桂圆肉的话,8到10个就差不多了,桂圆虽补,吃到人体需要的量就好,吃多也浪费了人体也吸收不了那么多。
所以说,在吃干桂圆的时候一定要适量的吃!
妈网小碎语:对于干桂圆,很多人都喜欢吃,但是至于每天吃多少更好,人们就不知道了,一般来说,每天最多吃20个干桂圆就已经是极限了,就算你再想吃也要管好自己的嘴哦!不然就要“引火烧身”了!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。