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亚麻油酸的功效与作用,亚油酸,亚麻酸作用及功能

趣找知识 2024-01-16知识百科
本篇文章给大家谈谈亚麻油酸的功效与作用,以及亚油酸,亚麻酸作用及功能对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。油酸和 亚油酸 亚麻酸 的好处

本篇文章给大家谈谈亚麻油酸的功效与作用,以及亚油酸,亚麻酸作用及功能对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

油酸和 亚油酸 亚麻酸 的好处和坏处

油酸(英语:Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA)是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。

亚麻酸作用:

1、调节血脂作用

2、预防心肌梗塞和脑梗塞

3、降低血黏度、增加血液携氧量

4、对胰岛素抵抗和糖尿病的作用

5、降血压

6、减肥

7、抑制过敏反应

8、保护视力

9、增强智力

亚麻油酸的功效与作用

亚麻油酸的功效与作用

亚麻油酸的功效与作用,任何食物都有其特别的功效和作用,禁忌人群对这种食物会比较敏感,同种食物不一定适合每一个人,还能提神醒脑、消除疲劳,下面来看一下亚麻油酸的功效与作用。

亚麻油酸的功效与作用1

亚麻油酸的功效与作用

1:促进视网膜发育

亚麻油酸是维持人体健康的重要存在,人体吸收这种物质后能加快人体内多元化不饱和脂肪酸的合成,而这些不饱和脂肪酸对人类视网膜发育又有良好促进作用,所以平时人们适量补充一些亚麻油酸,能促进视网膜发育,提高视神经功能,对人类的视物不清和视力下降都有良好预防作用。

2:保护心血管

亚麻油酸对人类心血管有明显保护作用,它被人体吸收后能加快人体内脂肪酸的分解与代谢,并能抑制人体内过氧化脂质生成,它能净化血液,降低血液粘稠度并能促进血液循环,对中老年人群经常出现的`高血压,高血脂和动脉硬化都有良好预防作用。

3:提高大脑功能

亚麻油酸在被人体吸收后,还能加快人体内DHA和ARA等重要物质的合成,这些物质都是构成人类脑细胞的重要成分,它们能促进脑细胞再生也能提高脑细胞活性,对增强人类大脑功能有几大好处。人们在日常生活中适量补充一些亚麻油酸,还能促进智力发育,提高记忆力,特别是中老年人群补充亚麻油酸还能预防老年痴呆发生。

亚油酸的副作用

如果人们通过食用那些含有亚油酸的食物来为身体补充亚油酸,就不会有明显副作用出现,但人们通过服用那些经过加工提纯以后的亚油酸保健品来为身体补充亚油酸时,会对身体产生一些不良影响,会让肠胃负担加重,容易出现消化功能紊乱。不过这些副作用多出现在人们过量服用亚油酸的情况下,也就是说人体适量补充亚油酸没有明显副作用。

亚油酸很多人都听说过,也知道它是人体正常代谢时必需的一种营养成分,而且多含有在一些食用油之中,但对于它在生活中性状以及它的具体功效与作用人们了解却多,今天我就对亚油酸做一个专门的介绍。让大家了解现实的中亚油酸是什么样子的,同时也会告诉大家它的功效与作用有哪些。

1:外观与性状

亚油酸还叫十八碳二烯酸,是一种无色至淡黄色的液体状物质,如果让它与空气接触会让它的颜色发生改变,亚油酸无明显气味,它并不溶于水,但是溶于多数有机溶剂。

2:保护心脑血管

保护心脑血管是亚油酸最主要的功效,这种物质可以软化人类的心脑血管也能加快身体内血液循环,可以降低血压与血脂,加快人体新陈代谢,它能有效预防多种疾病,也能延缓衰老,因此这种物质在生活中有着血管清道夫的称号。

3:预防动脉硬化

亚油酸是人体各器官正常工作时必需的一种脂肪酸,,它能加快人体内脂肪代谢与分解,也能减少胆固醇在人体血管壁上形成积存,可以增加血管弹性,预防血管老化与僵化,平时吸收适量的亚油酸,能有效预防动脉硬化发生。

4:减肥瘦身

人体吸收丰富的亚油酸以后,能起到减肥瘦身的重要功效,因为这种物质可以降低人体内脂肪的数量,可以加快身体内多余脂肪的分解与代谢,能让人体肌肉密度提高,它既能预防肥胖,又能让人们身材变得挺拔而有力量。除此以外,亚油酸还能提高人体免疫力,也能促进骨骼发育,更能提高记忆力,预防脑部功能退化。

亚麻油酸的功效与作用2

必需元素

亚麻酸是人体必需的营养元素,对人体的健康起到决定性的作用,一旦人体缺乏亚麻酸,则会导致各种各样的健康问题。可见,亚麻酸的重要作用。

提高智力

亚麻酸有利于提高智力,保持大脑健康并促进大脑发育。其可以增强人的记忆能力、思维能力、应激能力。对老人及小孩而言,可防止老年痴呆等大脑症状,促进小孩智力的提高。

促进营养吸收

亚麻酸有益于增强各种营养元素的吸收,如矿物质、维生素、蛋白质等营养素,若缺乏亚麻酸则导致其他营养元素不能被机体有效利用和吸收。

抗癌

亚麻酸还具有抗癌的效果,能够阻止癌细胞的扩散,使得肿瘤愈加萎缩。

降血压

亚麻酸能够降低高血压,还可以降低血脂。其能够使血浆中的胆固醇、甘油三酯等中性脂肪减少,从而有效降低血压。

亚油酸和亚麻酸的作用

α-亚麻酸食物来源有限,所以膳食摄入量极低,而且在很多大宗食用油中的含量一般比亚油酸低很多(含量偏高的大豆油和菜籽油中仅有7%左右)。但α-亚麻酸主要作用是,在体内转化合成对大脑发育和视力维护有帮助的DHA和EPA(尽管这个转化率也是有限的)。同时,DHA和EPA也可以直接通过食物来获得,如来自于海鲜鱼虾类和藻类的脂肪中就富含DHA和EPA。增加膳食α-亚麻酸的摄入量,可以降低冠心病死亡的风险,可以降血脂、降低血液粘稠度。

亚油酸人体不能自己合成它,但是又不能缺乏它(缺乏会出现湿疹、皮炎等病症),所以只能够靠食物获得。其衍生体花生四烯酸是促进体生长的重要物质,能促进皮肤发育,利于头发健康润泽。

亚油酸,亚麻酸有什么作用?

亚油酸,亚麻酸都是人体必需脂肪酸,必须由食物供给,功能:一、合成前列腺素,血栓素,白三烯等体内活性物质的原料,二,合成磷脂与胆固醇脂化的必需原料,有利于脂质的利用和代谢,三、参与生物膜的结构,亚麻酸只在豆油和紫苏籽油,亚麻籽油中存在亚油酸存在于植物油中

亚麻油酸是什么

1. γ-次亚麻油酸(γ-Linolenic Acid)简称GLA,这是一种多元不饱和脂肪酸,说是脂肪,却也在人体的新陈代谢上扮演相当重要的角色。

亚麻油酸在体内会转换成GLA,GLA在体内的主要功能是合成前列腺素E1(Prostaglandin E1,PGE1)。它具有调控循环系统、免疫系统、生殖系统及皮肤系统等功能。

前列腺素E1可协助调节女性荷尔蒙(雌激素、黄体酮及泌乳激素)的平衡,因而缓解经前症候群(即月经来时的不舒服,如焦虑、疼痛等)。前列腺素E1在体内与前列腺素E2竞争。而前列腺素E2则是人体发炎反应的促进物质,因此在理论上,足够的前列腺素E1可以缓和因前列腺素E2所引发的发炎作用。抑制类风湿性关节炎、异位性皮肤炎、湿疹、气喘和过敏等发炎反应。

由GLA转变成的前列腺素E1被认为能帮助降低血脂肪、抑制血小板凝集,并帮助血管扩张、降低血压。另一方面,前列腺素E1扩张血管的功能,也有助于改善部分妇女血液循环不良的问题,如冬天手脚冰冷等。

在营养均衡,身体健康的状态下,体内可以自行合成GLA。但如果营养不均衡、生病(如糖尿病等)、生活形态不良(如抽烟喝酒等)、承受巨大压力时,GLA的合成可能变少。

在体内合成不足需要补充时,GLA主要存在于月见草、琉璃苣草与黑醋栗的种子中。

2. 多不饱和脂肪存在于印加果油、茶油、橄榄油、芥花籽油、红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。而饱和脂肪存在于畜产品中,例如黄油、干酪、全脂奶、冰淇淋、奶油和肥肉,以及某些植物油(椰油、棕榈油和棕榈仁油)中。

3. α-亚麻酸能提高胎婴儿的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育,孕妇能够摄入足额的α-亚麻酸,胎儿的脑神经细胞发育好、功能强,婴儿的脑神经胶质细胞就多、生长就好。

α-亚麻酸能增强胎婴儿视力。α-亚麻酸还影响视觉神经,实验表明:α-亚麻酸摄入得少,视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的乳儿如果缺少含α-亚麻酸,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使乳儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。

α-亚麻酸能促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平,同时对孕产妇的产后体形也有重要影响。

亚油酸,亚麻酸的作用?

1、亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

2、α-亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子,值得注意的是人体大脑大约有60%是由脂肪构成的,神经的生长需要α-亚麻酸作为原料,神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。

α-亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质,它能够促进促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成,对于脑神经元、神经胶质细胞,神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。

它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性,使神经信息传递通路畅通,提高神经反射能力,进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。

扩展资料:

亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视。

研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。

基因关系

α-亚麻酸比DHA等作用更强,α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等,而补充DHA等只能起到部分作用。α-亚麻酸是DHA的母体。

营养短板

如果把八大类营养物质比作木板,它们共同组成一个木桶,对所有人而言那么α-亚麻酸都将是最短的一块板,它的高度直接决定健康和营养的水平。

参考资料来源:百度百科-亚麻酸

参考资料来源:百度百科-亚油酸

关于亚麻油酸的功效与作用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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