河南省2023-2024学年高二基础年级阶段性测试（期末）生物

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1、河南省2023-2024学年高二基础年级阶段性测试（期末）生物选择部分

11.由于酸奶制作工艺并不复杂,一些人会在家里自制“原始状态“的酸奶。因为没有添加剂,而且刚做出来的酸奶入口即化,带有独特的发味,深得人们喜爱。常见的操作流程是,向经过杀菌处理的牛奶中添加某些对人体有益的细菌,再经过发酵即可,下列有关叙述正确的是A.常温下保存的销售酸奶可用作接种的菌种B.采用煮沸法对牛奶进行消毒处理,可以最大程度地保证营养物质不被破坏C.选用含有抗生素的牛奶进行发酵效果会更好,因为可以有效避免杂菌的污染D.应该先对制作用具和原料进行灭菌处理,再接种纯的菌种,并控制发酵条件

2、河南省2023-2024学年高二基础年级阶段性测试（期末）生物非选择题部分

2.下列科学探究过程中,未使用同位素标记法的是A.鲁宾和卡门探究光合作用中氧气来源的实验B.赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染大肠杆菌的实验C.斯他林等探究小肠黏膜分泌促胰液素的实验D.梅塞尔森等探究DNA分子复制方式的实验

3、河南省2023-2024学年高二基础年级阶段性测试（期末）生物实验题部分

(1)调查苦楮的种群密度时,取样的关键是。样方面积最适合的是(填“1”““20””或“400”)m^2,理由是。