银耳莲子西米羹的功效「薏米银饵莲子西瓜冰粥的功效和作用」

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薏米加莲子吃有什么功效

薏米可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。呢? 薏米莲子粥香甜味美，黏糯适口。粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。原料为薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。 *** 程序有1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。2.锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。 吗?药膳功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。莲子：莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。 如您还有疑问，如需要了解更多的药品信息及用药知识，可以到康爱多药店，我们有***是药师可供您咨询。

薏米能与银耳莲子一起煮吗

薏米可以和银耳莲子一起煮，常见的有薏米银耳莲子羹，做法如下：

一、准备好食材，红枣、百合、银耳、莲子、薏米都用的干的，这种保存时间较长，但需要提前泡发。

二、将食材洗净，银耳剪成小朵。

三、放入电饭锅，水通常是食材的10倍量。

四、使用的预约功能，干莲子和百合泡一晚也变软了，口感更好。

五、红枣提一点点甜味，口感会更好。

薏仁百合莲子红枣银耳可以一起煮吗有什么功效

可以一起煮。

（1）银耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。

（2）莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

（3）红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。

（4）薏仁具有健脾利水除痹、清热排脓，除湿热之功效。

银耳莲子红枣薏仁一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神，止泻，止带，益肾涩精，益气润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容，健脾利水，除痹、清热排脓，除湿热的作用。

银耳莲子红枣薏仁一起煮的做法：

准备食材：

薏米300g、莲子50g、红枣30g、银耳20g、枸杞适量、冰糖适量

具体步骤：

之一步，红枣，枸杞洗净备用。

第二步，薏米、银耳洗净，用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软，去蒂撕小片。

第三步，将薏米，莲子，银耳，红枣加入适量冷水，大火煮沸改小火煮半小时。

第四步，加入枸杞，冰糖（可用蜂蜜代替）煮约5分钟即可。

参考资料来源：

百度百科-红枣银耳莲子汤

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