木姜子油的功效与作用，木姜子油的功效与作用及食用（*** ？ ）
大家好，今天本篇文章就来给大家分享木姜子油的功效与作用，以及木姜子油的功效与作用及食用 *** 对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
木姜子油的作用与功效？
木姜子油是从新鲜的木姜子里面提取出来的油，这种油一般呈淡淡的黄色，液体非常澄清，且带有淡淡的果香。使用它可以起到去腥提味的功效，很多大菜里面都会用到它。
木姜子，学名：山鸡椒；别名:木香子、木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤等。
木姜子属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、毛茛目、樟科、樟亚科、木姜子族、木姜子亚族、木姜子属、木姜子亚属、山鸡椒种植物。落叶灌木或小乔木，高8-10米。树皮幼时黄绿色，老时灰褐色，无毛。叶互生，纸质，有香气，披针形或长圆状披针形，长7-11厘米，宽1.4-2.4厘米。伞形花序单生或簇生，总梗细长，长6-10毫米；苞片边缘有睫毛；每一花序有花4-6朵，先叶***或与叶同时***，花被裂片6，宽卵形；能育雄蕊9。果近球形，直径约5毫米，无毛，幼时绿色，成熟时黑色，果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期2-3月，果期7-8月。
木姜子根、茎、叶和果实均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效。果实入药，味辛，具有温中健胃、祛风散寒、止痛之功效。内服可治胃脘痛；外敷可治无名肿毒；其根性温，味辛，有祛风活络、利湿消肿之功效，树皮性寒、味苦，有清热收敛之效。其叶性平、味辛，有清热解毒、收敛止血之效。
木姜子果实经蒸馏得芳香油后，果核还可榨取脂肪油，出油率为15-25%，其油除用作制造肥皂和机械润滑油外，也可提炼甘油、月桂酸、正癸酸、十二烯酸等，油枯可作肥料。
一、健脾开胃：木姜子油味道微辛，口感清凉，可以 *** 人的食欲，起到开胃的功效。同时，木姜子油还具有健脾的功效，脾虚的人吃木姜子油可以健脾。平时适当吃一点木姜子油对脾胃都是有很好的功效的，尤其是食欲不振的人，吃木姜子油会让自己的食欲增加。
二、祛风散寒：木姜子性温，可以温中散寒，对于胃寒导致的腹部疼痛或者腹泻等症状有缓解作用。患者食用木姜子油可以帮助将胃部的寒气驱散掉。同时，木姜子油还可以去除风湿，风湿患者适当吃点木姜子油能够缓解风湿带来的疼痛症状，也能够起到预防风湿的功效。
三、行气止痛：木姜子油的作用还包括行气止痛，因为它具有祛风散寒的功效，可以将寒湿之气驱除出体内，所以，木姜子油可以让体内的气血更加畅通，气血一通，就 可以起到止痛的功效。木姜子油对心腹冷痛和畏寒冷痛、牙齿痛等症状都有缓解作用。
木姜子油的副作用：木姜子油性温，可以祛风散寒、行气止痛，但是，却不可以多吃。如果吃太多木姜子油，可能会导致上火，不仅脸上会长痘痘和痤疮，也会引起大便秘结、排便困难。体内有热毒的人尤其不能吃木姜子油，会导致热症加重。
木姜子油那些人不能吃
木姜子油学名：山苍子油
1、患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人都不能吃木姜子油，因为这种植物油辛辣味比较明显，会加重人类肠胃负担，会让人类肠胃疾病病情加重，不利于身体恢复。特别是那些本身就患有胃溃疡的人，在吃木姜子油后会加重病情，严重时引发胃穿孔。
2、生活中那些易过敏的人群也不能吃木姜子油，会导致身体出现过敏，会危害身体健康。
3、已经怀孕的女性或者处于月经期间的女性都不能吃木姜子油，会 *** 子宫导致胎动不安或让女性月经数量增多，对女性身体健康会造成不良影响。
扩展资料：
木姜子油的副作用
1、木姜子油虽然是一种能食用的植物油，但它的辛辣味比较浓，人们在过量食用这种植物容易对肠胃产生明显 *** ，会让人类的胃肠黏膜受损，严重时会引发腹部疼痛或者胃溃疡对人类消化系统健康十分不利。
2、木姜子油中含有一些易过敏成分，有些人在使用它后容易出现身体过敏，会导致皮肤出现丘疹或红肿疼痛，有时也会导致哮喘或鼻炎等多种过敏疾病，会对人体健康产生严重不良影响，而且症状明显是必须进行适当抗过敏治疗，才能让症状消失，这也是人们食用木姜子油是不可忽略的副作用。
参考资料：百度百科-山苍子油
冬天吃木姜子油对生身体有什么作用？
木姜子的根、茎、叶和果实都可以入药，有祛风散寒、消肿止痛的功效，果实入的药在上海、四川、昆明等地中药业称之为“毕澄茄”，这个“毕澄茄”治疗血吸虫病效果很好。有地区群众说木姜子与油茶树混植，可防治油茶树的煤黑病。
经过研究证明，木姜子中的山鸡椒油可以松弛正常气管平滑肌，对支气管痉挛有明显的保护，其挥发油均呈明显抗过敏反应，同时对慢反应物质所致肠段收缩变有明显的拮抗作用。表明木姜子油平喘的作用。
木姜子油的作用与功效
木姜子的根、茎、叶和果实都可以入药，有祛风散寒、消肿止痛的功效，果实入的药在上海、四川、昆明等地中药业称之为“毕澄茄”，这个“毕澄茄”治疗血吸虫病效果很好。有地区群众说木姜子与油茶树混植，可防治油茶树的煤黑病。
经过研究证明，木姜子中的山鸡椒油可以松弛正常气管平滑肌，对支气管痉挛有明显的保护，其挥发油均呈明显抗过敏反应，同时对慢反应物质所致肠段收缩变有明显的拮抗作用。表明木姜子油平喘的作用。
哺乳期能吃木姜子油吗
说到木姜子油大家可能不熟悉，不知道这是一种什么油，其实它还有一个名字，叫做山苍子油，是一种有特殊香气的油。这种油不仅有很多用途，还可以食用，药用价值也是很高的，那来了解下孕妇能不能吃木姜子油？
木姜子油是一种从新鲜的山苍子果中提取出来的天然香精油，具有特殊的芬芳气味。它之所有独特的香气，就是因为木姜子油中含有大量的樟脑和松油醇等成分，这些成分对孕妇的胎气都有伤害，严重的可能会导致胎气不稳，因此孕妇是不能吃木姜子油的。
而且木姜子油本身就有活血化瘀的功效，孕妇食用过多的话，就会出现 *** 流血、胎动增多的现象，严重的也会导致孕妇流产。因此孕妇一定要远离木姜子油，否则发生不可挽回的后果，孕妇后悔也来不及了。
其实木姜子油更多的用途是用在工业方面的，由于它有防虫防蛀的作用，因此经常被用于家具和其它建筑方面。不只是孕妇，普通人群也要慎用木姜子油，不论是调理身体，还是作为其它用途使用，都应该先咨询医生，避免使用不当会影响身体健康。
木姜子油怎么吃
木姜子油是众多食用油的一种儿子，它是一种营养丰富，味道独特的植物油，不过它在市场上比较少见，很多人对它的吃法还不了解，不知道这种食油怎么吃对人体更好。今天就给大家介绍一下木姜子油的食用 *** 。
一、木姜子油怎么吃
1、木姜子油能直接吃，但直接吃的时候一定要注意数270用量，不要超过5克，不然会加重身体负担，这种食用油中含有一些天然药用成分，人们直接吃能让它消炎杀菌的功效发挥到更好，可消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能阻止病毒在身体内滋生，它能消除人体内的炎症，对人类的肠炎有良好缓解作用。
2、木姜籽油还能和其他食用油搭配在一起，制成调和油后再吃，用木姜子油与其他食用油一起 *** 调和油时应该按1:3或1:4的比例来调制，调好以后的调和油可按自己的需要去烹调炸制各种菜品，这样能让做好以后的菜品更有营养，会让它们带有诱人的香气。
二、木姜子油的食用 ***
1、调凉菜
木姜子油特别适合用来调制凉菜，平时人们在家中做凉拌黄瓜时刻，准备新鲜的黄瓜，把它洗净后用刀拍碎，然后再切成块状放在干净的碗中，加入适量蒜泥，放入香醋，生抽食用盐以及麻油，随后再放入适量的木姜子油，调匀后就能装盘食用。
2、做汤
木姜子油还能用来做汤，平时人们在用肉类食材煲汤时，都会带有一定的香味，在它们出锅前加入适量白醋，再淋上适量的木姜子油，就会让这种腥味去掉，而且能让煲好的汤滋味更加鲜美，汤色也会更加诱人。另外大家在家中 *** 香辣味的食材时，加入适量的木姜子油还会让做好的菜品香辣味更足，能让它们的口感变好很多。
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