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财鱼粥(财鱼粥的做法(补伤口愈合) )

趣找知识 2024-02-09知识百科
大家好,关于财鱼粥很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于财鱼粥的做法 补伤口愈合的知识,希望对各位有所帮助!黑鱼粥家常做法,正宗黑鱼粥怎么做

大家好,关于财鱼粥很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于财鱼粥的做法 补伤口愈合的知识,希望对各位有所帮助!

黑鱼粥家常做法,正宗黑鱼粥怎么做

黑鱼粥的做法

1.

下米的时候跟正常煮稀饭一样的程序,主要是切鱼片

2.

需要把鱼骨全部踢出,怎么发不了视频呢,我有视频的

3.

加盐和一点生抽,把切好的姜丝放入,一起腌制

4.

剔除的鱼骨不要浪费,煮汤后用于煮稀饭

5.

当稀饭煮饭9分熟的时候,加入鱼片,煮大约5分钟,时间长了就老了。

黑鱼熬粥怎么做好吃

乌鱼粥的做法

主辅配料

乌鱼肉150克,粳米100克,冬瓜100克。

*** ***

鱼肉、冬瓜切丁,与粳米一起入砂锅内煮粥,将成时,加入调料稍煮即可。

乌鱼大家见过吗,它就是我们民间通常所说的黑鱼,具有很高的营养价值。因为其肉质细腻,而且营养价值极高,所以深受国内外人们的喜爱。乌鱼大家一般用来烧汤的比较多。如果将乌鱼和冬瓜放在一起煮粥大家吃过吗,一起来看看吧。

乌鱼粥的营养价值

乌鱼:乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科。其味甘、性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。乌鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。

冬瓜:冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

粳米:粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平,具有益脾胃、除烦渴的功效,多用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

将乌鱼、冬瓜和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的温肾利水的功效。

乌鱼粥怎么做好吃

想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于黑鱼粥的步骤做起来,相信你一定可以的。

1.葱绿切葱花,葱白切葱段,姜切姜丝,大蒜切蒜花

2.121适量料酒

3.212黑鱼连骨头切薄片,放一勺子油

4.1适量白胡椒粉

5.2少许盐

6.1大米加适量清水,放半勺油

7.2姜丝,拌匀,腌制下

8.盖上锅盖大火煮(我用的高压锅大火7、8分钟,再打开锅盖,炖煮到粥稠)

9.粥煮到稠即可(不用高压锅的话,反正就是把粥煮到稠就好)

10.下鱼片

11.剩下的姜丝跟葱白段(葱绿不放哈,放早了颜色不好看)

12.适量盐调味

13.白胡椒粉适量

14.炖煮5-8分钟,鱼熟了,整个入味

15.出锅前撒上葱花,蒜花

16.很鲜美啊。。一点都不腥。。嘿嘿

17.吃的时候撒少许单山蘸水(没有就算袅。。)

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下黑鱼粥。

乌鱼粥怎么做

黑鱼粥的做法

葱绿切葱花,葱白切葱段,姜切姜丝,大蒜切蒜花黑鱼粥的做法 步骤1

黑鱼连骨头切薄片,放一勺子油黑鱼粥的做法 步骤2

适量料酒黑鱼粥的做法 步骤3

少许盐黑鱼粥的做法 步骤4

适量白胡椒粉黑鱼粥的做法 步骤5

姜丝,拌匀,腌制下黑鱼粥的做法 步骤6

大米加适量清水,放半勺油黑鱼粥的做法 步骤7

盖上锅盖大火煮(我用的高压锅大火7、8分钟,再打开锅盖,炖煮到粥稠)黑鱼粥的做法 步骤8

粥煮到稠即可(不用高压锅的话,反正就是把粥煮到稠就好)黑鱼粥的做法 步骤9

下鱼片黑鱼粥的做法 步骤10

剩下的姜丝跟葱白段(葱绿不放哈,放早了颜色不好看)黑鱼粥的做法 步骤11

适量盐调味黑鱼粥的做法 步骤12

白胡椒粉适量黑鱼粥的做法 步骤13

炖煮5-8分钟,鱼熟了,整个入味黑鱼粥的做法 步骤14

出锅前撒上葱花,蒜花黑鱼粥的做法 步骤15

很鲜美啊。。一点都不腥。。嘿嘿黑鱼粥的做法 步骤16

吃的时候撒少许单山蘸水

黑鱼粥的做法,黑鱼粥怎么做好吃,黑鱼粥的家常

主料

黑鱼片

300g

泰国香米

80g

辅料

上汤

800ml

鱼露

适量

味椒盐

适量

潮汕特产南姜夫

适量

步骤

1.食材:黑鱼片、泰国香米和上汤

2.泰国香米择洗干净,放入电压力煲内胆中

3.倒入上汤

4.盖锅盖,通电,选择【煲粥】功能键

5.时间到,断电揭盖

6.将粥倒入砂锅中

7.放入用鱼露腌制好的黑鱼片

8.放入潮汕特产南姜夫

9.放入味椒盐

10.倒入鱼露调味

11.熄火盛出

小贴士

黑鱼片用鱼露腌制一会,这样鱼片煮起来不易散。

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生滚黑鱼粥的做法详细步骤

1. 黑鱼从脊背处割一刀,片下一片肉,鱼皮朝下切成鱼片,尽量切的薄一点;

2. 鱼片加姜丝、少许料酒、盐、黑胡椒粉、少许油拌匀待用;

3. 米淘洗好,加几滴油;

4. 沙锅内水烧开(米和水的比例是三比一),把米放进去,煮开;

5. 粥煮十分钟后关火,闷半小时;

6. 再烧开,煮得粘稠时,把鱼片加进去,迅速划散;

7. 煮四五分钟,加盐调味即可。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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