品茶的小窍门，品茶小技巧
大家好，今天本篇文章就来给大家分享品茶的小窍门，以及品茶小技巧对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
喝茶的技巧与知识
不同的茶有不同的泡法
水：泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温，花茶、红茶、低档绿茶用100℃沸水，乌龙茶、普洱茶、紧压茶用100℃的沸滚开水。
用量：绿茶以100毫升水，投茶叶3克为宜;红茶可加至5克或以上，但泡水次数递加，可反复泡水多次。
时间：茶叶浸泡4～6分钟后饮用更佳。茶泡好之后，要在30～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不稳定。
用具：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。
在对的时间喝对的茶
春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝青茶，冬喝红茶。早晨喝绿茶，午后喝菊花茶，黄昏喝枸杞茶。加班可以喝点决明子茶，如果有便秘可在晚饭后饮用。
不同体质选不同性质的茶
凉性茶有绿茶中的碧螺春，青茶中的铁观音;中性茶有青茶中的乌龙茶，大红袍;温性茶则包括红茶，普洱茶等。燥热体质的人应喝凉性茶，虚寒体质者应喝温性茶。有抽烟喝酒习惯、体形较胖的人应喝凉性茶，肠胃虚寒或体质较虚弱者应喝中性茶或温性茶。
喝茶应避免以下误区：
1.喜喝新茶。新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.喝头遍茶。头遍茶有洗涤作用，应弃之不喝。
3.空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4.饭后喝茶。正确的 *** 是餐后一小时再喝茶。
5.以茶配药。在服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质的药物时，不宜用茶水送药，以免影响药效。有效中药如麻黄、钩藤、黄连素也不宜与茶水混饮。一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
爱喝茶的人，一定要记住哪些小窍门，泡出的茶会越来越好喝？
很多人追求饮茶的乐趣，而健康饮茶则是王道。有许多人喜欢喝茶，不是绿茶，就是花茶，就是红茶。但是，一切都可以用适当的方式来做。”过度爱茶+不合理喝茶”可能会给身体带来一些负担（影响）。因此，少写一些文字来和你谈论“健康”的饮茶。
茶怎么喝得健康？喝茶有三个窍门。”记住“不会伤害你的健康
茶确实是件好事
毫无疑问，茶是一种天然饮料。除了味道细腻外，还能增加饮水量，增强食欲。因此，与甜饮料、奶类饮料等不健康饮料相比，茶更健康，建议“适量+健康摄入”。
喝上好茶，有一些“实际好处”值得称赞
喝茶的好处就是忘了茶的好处。
增加饮水量：
喝茶，这是一件很平常的事，其实最实际的好处是“增加我们每天喝的水的量”。在我们的生活中，不喜欢喝水的人比比皆是。有些人就是想不起喝水，因为水没有味道。不过，当“茶+水”完美结合，增添风味、美化色彩的时候，我们就可以从侧面增加我们日常的饮水量，从而加快肠道代谢过程，保持健康的体温，防止便秘、痤疮等干燥问题，作用值得称道。
茶怎么喝得健康？喝茶有三个窍门。”记住“不会伤害你的健康
增加食欲：
这种效果也值得一提。茶有其独特的香气。当“茶和水”结合在一起时，可以适当提高食欲，让你更喜欢吃东西。这也是一个很好的“实际效益”。
美化心情：
喜欢喝茶的人不会心情不好，他们可以通过玩茶具、听茶香、品茶来美化自己的心情。做一些美丽而富有诗意的事，无疑会让人更快乐、更积极。
喝茶太多会给身体（肾脏）带来“负面影响”
万事有度才是“靠得住”，对茶也是一样。如果你喝茶太多，你无疑会摄入更多的水。如果喝水过多，会加重肾脏负担，增加水中毒的风险。如果喝浓茶，茶碱、鞣酸等物质会过多 *** 胃肠道，造成不必要的麻烦；如果泡的茶比较贵，也会花很多钱，其实得不偿失。
饮茶的态度要公平；
说到茶，我更喜欢叫它“定量茶”。怎么说也不过分。这不是魔法。选择“你爱喝得起的茶”是选茶的关键。另外，品茶是精髓，不能视为“盲目爱好”。
茶怎么喝得健康？喝茶有三个窍门。”记住“不会伤害你的健康
为了健康地喝茶，应该遵循以下一些细节：
不要喝浓茶，减轻负担：
茶叶虽然含有营养成分，但茶碱、鞣酸等物质的含量也相当多。茶越浓，含量越高。摄入会 *** 胃肠道。建议喝“清淡茶”，清雅柔和。
综合考虑后，建议饭后喝茶
虽然健康人空腹喝茶不会有更大的影响，但从现实来看，饭后喝茶更健康，降低了“喝茶”的风险，减少了胃肠道的 *** 。更适合饭后半小时喝茶，促进消化，增加活力。
不要选择烫茶
食物越热，对食道和胃黏膜的损害就越大。综合考虑，饮用接近体温的水更健康。如果温度超过65℃，会对身体造成烫伤。
喝茶是一种普通的养生活动，可以这样做，但要健康理性。合理饮茶，遵循细节，方可达到“适度养生”。
泡茶的步骤和技巧
泡茶的步骤和技巧
导语：现在很多人都是很喜欢喝茶的，在茶上也是很讲究的，泡茶的 *** 也是很多的，也很复杂。下面是我为你整理的泡茶的步骤和技巧，希望对你有帮助！
泡茶的正确 ***
1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。
3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶 *** 需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。这样不会起泡沫，也不会溅出。
7、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
8、品饮：正确的泡茶 *** 先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚，鼻口生香，咽喉生“两腋生风”，回味无穷。
泡茶的技巧
水的选择
关于冲茶用水，古人十分讲究。古人认为山上的泉水更好，江永次之，井水最次。陆羽对煮水的`沸度都十分讲究，认为煮沸程度如鱼目微有声，为一沸；边缘如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。过了三沸，水就煮得过老，就不可以用来冲茶了。
古人对于水之于茶的认识很深，认为水质的优劣直接影响着茶的品质，水不好，就影响着茶的色香味，在古人看来，杭州的“龙井茶，虎跑泉”是浙江茶水双绝；闻名遐迩的“蒙顶山上茶，扬子江中水”堪称茶与水的更好搭档。名泉名水伴名茶，可谓相得益彰，美不胜收。
除泉水与江水外，古人又极重视雪水，认为雪水是天泉。自然界中来自天上的甘霖，用它来泡茶，自然有一种无可比拟的韵味，雨水也是如此。
用泉水、江水、雪水、雨水等来泡茶固然美妙，但由于受气候、地理条件等的限制，并不是随时都可获得。现代人泡茶主要还是用自来水。自来水，一般是指经过人工净化、消毒处理后的江水或湖水。但是因为在净化消毒过程中用了氯化物，有时氯气会过重。这样的水如果在缸中贮存一晚上，等氯气自然消失后用来泡茶就可以了。
茶的冲泡 ***
当有了好茶、好水之后，冲泡茶的 *** 是否得当也很重要。如同外国人的煮咖啡，调理得当就会得到一杯香味浓郁醇厚的咖啡。煮茶泡茶也是如此。
古人对煮茶 *** 十分讲究。传说唐代智积和尚十分懂得品茶，以至于非陆羽煎的茶不饮。当时代宗皇帝便召智积和尚进宫，试一试是否如人们传说的那样。代宗先让擅长煮茶的好手煮了一杯茶给智积和尚，谁知他略一沾唇就放下了。皇帝又密召陆羽进宫，智积和尚喝到陆羽煮的茶，十分欣喜，一边品茶，一边赞叹说：“这碗茶真是陆羽亲手做的！”皇帝这才信服，并召出陆羽出面与智积和尚相见。
关于煮茶，古人最看重的是水煮的老嫩，讲究水的温度，水过分老则不可食。宋朝蔡囊在其{茶录》中这样写道：“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。”这里实际上讲的是煮茶的水温、时间要得当。
现代研究证明，因为茶叶的种类等级不同，泡水多少及水的温度不同，茶叶冲泡后浸出的化学成分及茶的风味就有很大差异。茶叶中能溶于水的化学成分约有200种左右，如咖啡碱、蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚、果胶质等。一杯理想的茶，既要让茶叶中可溶于水的化学成分充分溢出，又要使各种成分适当协调。这就需要掌握好泡茶的水温及用水量的多少，这样，才能使茶汤中的儿茶素与氨基酸等有效成分的比例恰当，冲出的茶汤才能味浓甘鲜、汤色清明。
;
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
