南瓜粥的家常做法大全（南瓜粥的做法?）

今天给各位分享南瓜粥的家常做法大全的知识，其中也会对南瓜粥的做法?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

南瓜粥的家常做法

用料

南瓜 400G

糯米粉 50G

冰糖 30G

水 适量

做法步骤

1、食材大 ***

2、南瓜去皮切成薄片

3、放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

4、将南瓜泥倒入锅。

5、添加30克冰糖。

6、添加半碗清水。

7、用约50g糯米粉加水调糯米糊，糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。

8、超级好喝，我一个人吃了三大碗，发现自己太能喝了，主要是南瓜粥真的好好喝

9、成品

小贴士

1做南瓜粥用黄色老南瓜，口感更香甜！ 2煮南瓜粥的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～

南瓜粥有哪些家常的做法_做法步骤

粥是我国常吃的东西，早餐来一碗好粥，可以精神一上午，各种养生保健的粥还有着不同的食疗功效。你了解家常南瓜粥要怎么做吗?接下来，我跟你分享南瓜粥的好吃做法。

南瓜粥的好吃做法——家常南瓜粥

南瓜粥食材准备

南瓜300克，大米100克，水适量。

*** 步骤

1、将南瓜洗净去皮后切成均匀的小块;

2、大米洗净后放入锅中，南瓜也放入锅中;

3、然后按下煮粥键，待其自动煮好提示即可。

南瓜粥的好吃做法——奶油南瓜粥

南瓜粥食材准备

南瓜适量，牛奶200克，淡奶油50克，盐，炼乳少许。

*** 步骤

1、将南瓜去皮和瓤后切块，放入微波炉中叮10分钟;

2、将叮熟的南瓜中加入淡奶油，盐和牛奶，放入料理机中打成泥;

3、打好倒出后放上少许淡奶油和炼乳即可。

南瓜粥的好吃做法——小米南瓜粥

南瓜粥食材准备

小米100克，南瓜200克，水适量。

*** 步骤

1、将南瓜去皮切块，小米洗净后浸泡半小时;

2、电饭锅中加水，放入小米，煮开锅片刻后倒入南瓜块;

3、煮至粥熟即可盛出，想要南瓜更烂可以多煮一会或者事先捣烂。

南瓜粥的好吃做法——百合南瓜粥

南瓜粥食材准备

南瓜200克，糯米100克，百合，冰糖，黑芝麻，花生仁适量。

*** 步骤

1、将糯米放入料理机中打成粉末，百合洗净，南瓜去皮切块待用;

2、取砂锅放入适量水，倒入糯米粉大火煮开，然后倒入南瓜块;

3、煮开后转为小火，煮成蓉状，然后放入百合和适量冰糖煮化;

4、最后加入黑芝麻和花生碎拌匀即可出锅。

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南瓜粥怎么煮好吃又简单

韩式奶香南瓜粥

韩式，奶香，南瓜粥

主料：

南瓜1个 牛奶500ml 糯米粉两勺 冰糖适量

韩式奶香南瓜粥的做法步骤：

1. 南瓜去皮去籽切块～上锅蒸至软烂

2. 将蒸好的南瓜和500ml牛奶一起用料理机打碎成泥后～上锅熬制加入1:1的水即可～根据自己的口味可以加入适量的冰糖

3. 煮沸之后将两勺糯米粉兑水调和好加入锅中继续熬制粘稠后即可出锅!

4. 最后一步就是品尝啦～奶香浓郁口感醇厚的南瓜粥就可以饱腹啦～家人都喝的肚歪啦～啊哈哈哈哈～

韩式奶香南瓜粥另一种美味做法

1、南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟。

2、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯。

3、将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥)

4、将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮。

5、加入冰糖(南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜)，加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸。

6、将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里。

7、最小火，边煮边搅拌到粥成糊状

南瓜粥做法家常做法窍门

南瓜粥最美味的做法，多做一步，香醇又美味，保准全家人都爱喝！今天小编要给大家分享的这种南瓜粥做法特别简单，只是比平时煮南瓜粥的时候多加了一步而已。首先我们要准备一个新鲜的老南瓜，半碗小米。

把南瓜洗干净去皮之后，从中间切开挖出瓜瓤，然后切一小块儿南瓜即可。把南瓜肉切成薄片或者是切成丁，倒入榨汁机中，在往榨汁机里面倒入一杯纯牛奶。按下榨汁键，把南瓜榨成南瓜汁儿。南瓜汁榨好之后倒入碗中，加入少量的白砂糖搅拌均匀。

然后把小米淘洗干净，放在冰箱里面冷冻，小米动过之后会比较容易煮开花，这样熬出来的小米粥米油又多又香醇。在冰冻小米的同时，锅中加水大火煮沸，然后把冻好的小米取出来倒入锅中。开大火去煮小米煮开花之后，把南瓜汁倒入锅中一起煮。

用勺子不停地搅拌，让南瓜汁和小米粥可以快速融合到一起。当中变成黄色的时候转成小火，慢慢熬至汤汁浓稠即可出锅，这样熬出来的南瓜粥，香醇又没味，还有浓浓的奶香味道，保准全家人都喜欢喝

南瓜粥的家常做法推荐

中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经。吃南瓜粥可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。现在就由我来跟大家分享一下南瓜粥的家常做法和功效作用，一起来看看南瓜粥的做法吧！

家常南瓜粥的做法1：白糖南瓜粥

*** 食材南瓜、糯米粉、白砂糖

*** 流程

1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟，大约15分钟;

2、去皮取出南瓜肉捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，更好放在搅拌机里搅一下;

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用南瓜粉代替;

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可;

注：煮的时候更好向同一方向不停的搅动，以防糊底。

5,、可加入少量枸杞，美观又营养。

家常南瓜粥的做法2：红糖南瓜粥

*** 食材米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

*** 流程

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合，翻滚便成。

*** 工艺

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 把南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

家常南瓜粥的做法3：韩国南瓜粥

*** 食材宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺

*** 流程

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。

家常南瓜粥的做法:4：珍珠南瓜粥

*** 食材宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。

*** 流程

1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

家常南瓜粥的做法5：薏米南瓜粥

薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

*** 食材

主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料：枸杞5克。

调料：清水、冰糖。

*** 流程

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。

3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。 适宜人群

尤其适宜6～9个月婴儿食用 ，另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。糖尿病人少食，患有脚气、黄疸病的人忌食。

家常南瓜粥的做法6：燕麦南瓜粥

*** 食材

大米50克，燕麦30克，小南瓜1个，葱花、盐适量。

*** 流程

1.南瓜洗净、削皮、切成小块，大米洗净、用清水浸泡半小时;

2.锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟;

3.然后放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮10分钟;

4.熄火后，加入盐、葱花等调料，燕麦南瓜粥即成。

5.香味可口，是素食主义者更好的选择!

南瓜粥的功效作用

1、解毒

南瓜粥内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、保护胃黏膜，帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

3、防治糖尿病，降低血糖

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质

南瓜粥能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育

南瓜中含有丰富锌，做成南瓜粥时，能大量保存，这些锌主要参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6、补血、美容

最近还发现常吃南瓜粥，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。

7、提高人体免疫能力

南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，提高人体免疫能力。

南瓜的相克食物

醋与南瓜相克：

同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。

鲤鱼与南瓜相克：

同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克：

同食会引起中毒。

南瓜与虾相克：

同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克：

南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

南瓜与羊肉相克：

《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。

南瓜与富含维生素C的食物相克：

由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。

维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

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关于南瓜粥的家常做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。