如何将鲜的蒲公英晒干，如何将鲜的蒲公英晒干保存？

很多朋友对于如何将鲜的蒲公英晒干和如何将鲜的蒲公英晒干保存不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

蒲公英怎么晒干

1、太阳晒干的 ***

首先要把采摘的新鲜蒲公英放在水里面彻底的清洗，因为在蒲公英上面会沾有大量的杂质以及尘土，把蒲公英清洗后放在阳台上摊开来晒，需要暴晒2~3天，等晒干之后就直接放在瓶子里面，装好放在干燥的部位保存。

每次泡水的时候取出5克放在杯子里面，使用热水冲泡即可，尽量冲泡的时间长一些，这样能够把里面的营养物质溶解出来。

2、阴干的 ***

如果一直没有阳光的话，可以选择阴干的 *** ，把蒲公英清洗干净之后放在阴凉的地方平铺，但是要保持一定的通风，不然会滋生大量的细菌，15天左右就能够让蒲公英变得非常干燥，但是阴干的蒲公英应该放在凉水里面入锅煮开之后冷却，一直冷却到适宜的温度再喝，这样才能够达到其一定的效果。

3、炒干的 ***

把蒲公英的根茎和叶子分别拆开，蒲公英的叶子放在水里面撒上盐泡三分钟，然后捞出来沥干水分切成段，把铁锅烧热，蒲公英叶放在锅里面用大火炒，炒出水之后把多余的水分倒出来，然后转为中火一直把水分炒干，当蒲公英的水分减少时再转小火。把蒲公英炒到香味和全干就能够出锅了。

扩展资料：

蒲公英可以作食物或草药。

早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的，比山里的大很多。嫩蒲公英可以凉拌，烧汤或炒熟。老了的也能吃，但是比较苦。

不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。

蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。

参考资料来源：百度百科—蒲公英茶

蒲公英怎么晒成干

蒲公英先经开水烫煮灭菌后，晒成干菜。

蒲公英的食用 *** ：

【生吃】：将蒲公英的鲜嫩茎叶洗干净，淋上蘸酱，味道略苦，但是鲜美爽口。

【凉拌】：将洗干净的蒲公英用沸水煮一分钟，沥出后用冷水过一遍，根据自己的口味加上佐料。

【做馅】：在洗净过水后可以剁碎加佐料调成馅包饺子或是包子。

【蒸炒】：将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，味道就更佳了。

【腌渍】：蒲公英经过腌渍后别有风味，用糖醋浸渍后十分可口而又不失它的原有风味，还可保留大量的维生素。

【干制】：蒲公英可以先经开水烫煮灭菌后，晒成干菜。有条件的还可微波干燥或真空冷冻干燥，以更大限度地保留其营养成分。

【煮汤熬粥】：为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。

蒲公英怎么晒干做成茶？

蒲公英晒干做成茶， *** 如下：

1、清洗蒲公英。

蒲公英长在野外，灰尘会很多，所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗。才能保证入口的健康卫生。清洗干净后，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。

2、蒸蒲公英。

把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，放上笼屉和屉布，等水烧开后把蒲公英摆在屉布上，然后盖上锅盖。千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青。

3、晾晒蒲公英。

杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，这时候把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒。晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒。晾晒好的蒲公英，再密封保存，就可以慢慢泡茶喝了。

爱发火，蒲公英泡茶

它性味苦寒，归肝、胃经，有舒畅肝气、清肝泻火之效，是清热解毒、消肿散结、利湿通淋的良药，故可应用于肝火旺盛。

《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”现代药理研究显示，蒲公英含有的维生素和矿物质能让肝脏保持更佳状态。

以上内容参考 人民网——爱发火，蒲公英泡茶

蒲公英怎么晒呢？

蒲公英又名婆婆丁，为菊科植物类，味苦、甘，性平。蒲公英具有清热解毒、消炎去结、预防肿瘤的药用价值，有很好的养生功效。

每当四五月份的时候，人们都大量采挖蒲公英，但新鲜的蒲公英保存时间短，唯有晒干才能延长保存时间，可怎么晒呢？下面我就来说说：

首先我们将采挖回来的蒲公英去除根须(不去除影响蒲公英茶的品相)，摘去枯黄的叶子，保留新鲜绿色的嫩叶。清洗干净沥干水分，切段(1~2厘米为衣)放在晾架上摊开，拿到太阳下暴晒3~4天，等其自然晒干水分即可装好，干燥保存起来。

如果是阴雨天天，可以用铁锅炒制。步骤同上，只是不用拿到太阳下暴晒了，小火将铁锅烧热，倒入沥干水分的蒲公英，双手慢慢抓炒，当炒制中蒲公英的水分渐渐变干，叶子开始卷起来时，再加快抓炒速度，使其发出香味，干脆时，出锅冷却放凉，装瓶即可。

每次饮用时，取出5g左右，热水冲泡即可。脾胃虚弱、久病者要谨慎饮用蒲公英茶。

这就是怎么晒蒲公英了，希望帮助到你，不妨点个赞吧。

蒲干怎样晒才好？

蒲公英是自然界中特别经常遇见的一种野菜，它在每年春天基本都会长出新鲜的嫩叶，仅仅是大家会采集它当蔬菜吃，有些人也想把蒲公英晒干长期保存，仅仅是对它的晒制 *** 还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让朋友们们知道蒲公英应当怎么晒干。



蒲公英怎么晒干 蒲公英晒干的做法 蒲公英怎么晒干的做法 介绍

*** 一

蒲公英有特别简单的晒干 *** ，平时大家在自然界中采集新鲜的蒲公英后，回家可以把它挑选一下，去掉里面的老叶和腐烂叶子，然后才把它放到阳光下晾晒，晾晒流程中要经常翻动，防止他被露水打湿，反复晾晒五六天就能把蒲公英全部晒干，收集起来，放在干燥环境中保存即可。

*** 二

1、蒲公英还可以放在炉子旁边烘干，在需要的情况下可以预备好吸水纸，在预备新鲜的蒲公英，把预备好的蒲公英用吸水纸包起来，然后才在用硬纸把它们包成大块，最外层用线把它们固定。





2、把家中的暖气炉子预备好，里面点燃起，然后才把处理好的蒲公英直接放在暖气炉子旁边烘干，每天可以翻动1~2次，持续烘烤10天上下里面的蒲公英就能脱水变干，这样子取得的干蒲公英质量也特别好。

*** 三

蒲公英还可以借助家中的烤箱烤干，在需要的情况下可以把烤盘预备好，在把预备好的新鲜蒲公英认真挑选一下，去掉里面的脏物品和腐烂叶子，然后才用清水洗净，晾干表层水分之后直接放在烤盘上摊平，然后才放入烤箱，用小火轻轻烤干，烤干之后的蒲公英取出后可放在阴凉通风的干燥环境中保存。

上面为朋友们们介绍了晒干蒲公英的 *** 与技巧，能让朋友们们知道蒲公英应当怎么晒干，之后在蒲公英大剂量上涨的情况下，朋友们们可以去野外采集新鲜蒲公英，按上面介绍的准确 *** 去处理，处理好以的就能取得干燥的蒲公英。

如何正确 *** 干蒲公英

*** 干蒲公英有以下六步：

1、将采摘好的蒲公英浸泡清洗干净。

2、把蒲公英放在蒸锅上用大火蒸二分钟。

3、把蒸好的蒲公英捞出。

4、晾晒至快干时团成球状。

5、晒干后用电饼铛烘烤至九成干。

6、再次晾晒成干蒲公英。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。