熟花生皮的功效与作用及食用（*** ，熟花生皮的功效和作用 ）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于熟花生皮的功效与作用及食用 *** 和熟花生皮的功效和作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享熟花生皮的功效与作用及食用 *** 相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

花生外皮有什么用

“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层红衣”。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”？它是不是适合所有的人食用呢？

花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

女性更应常吃花生“红衣”女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。

目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人更大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。

跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。

炒熟了的花生米的花生皮吃了还有补血功效吗?

油炸、煎炒过的花生外皮已经没有补血的效果。即使有效果那效果也是大大的减弱了。

花生的红衣具有止血的作用，能够增加血小板的量。有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。

花生米含有脂肪油，还有蛋白质等，吃生花生的好处很多，其中就有，多吃生花生可以具有排便的功效，还有花生米也可以降低胆固醇的作用。

花生米的皮可是个好东西，是补血的。但是不可过多的食用，以免出现身体不好的出现，现在食物很多都具有补血的功效，但是不管补什么，更好都要有个度，不要盲目的去补，不然不但不能补身体还会伤身体。

生花生米的皮可以补血的，但是炒熟的花生米，是没有补血的功效的，花生米想要补血的情况下，建议你每天吃个十几粒即可，不可盲目的去吃那么多，花生米吃多了对胃不好，不容易吸收。

注意事项：

不可盲目的去补，补血的功效都在于花生皮的功效，可以去药店买，每天最多不要吃的超过13粒，另外补血的也不止花生一种，像阿胶什么都可以补血的。

拓展资料：

花生衣（Arachis hypogaea Linn.），又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮，含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效，临床上有广泛的应用。

中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。

花生衣，又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿等功效，临床上有广泛的应用。

资源来源：百度百科-花生皮

熟花生皮有营养吗

花生皮有营养，熟花生皮（煮）可以止血比花生能高50倍。

花生能止血（皮比花生高50倍），降低胆固醇，防治动脉硬化、高血压和冠心病。

但炒、炸花生应去皮食用，否则红衣产生血小板凝聚引起心脑血管堵塞。

熟花生的皮能吃吗？好不好？对身体不会产生什么不好的影响吧！

熟花生皮有治疗血小板减少的作用，而花生皮主要是增进血凝固，对贫血的人可以补血，受伤的人可以加速伤口愈合。如果是血黏度过高的人以及老人，更好是少吃带皮的花生，在吃花生的时候把皮去掉。不然会增加出现心脑血管疾病的风险。

花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很复杂。主要成分是

纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，其中单宁最多，还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩，正是因为其中含有大量的单宁物质。其中

还有芦丁，毛地黄黄酮，白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分，以及6种花青素原成分。

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