野地瓜根泡酒的作用「野地瓜泡酒的功效与作用」
家乡
大家好,小编来为大家解答野地瓜泡酒的功效与作用这个问题,野地瓜根泡酒的作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
家乡是湖南一个依山傍水的古朴村庄,在那里有太多童年乐趣,最难忘的是陪伴我们的那些美味野果。现在的小孩想吃的 美食 都是买来,过过嘴瘾就没了,那个时候的“美味”是经过我们亲手采摘来的,乐趣横生,吃起来分外香甜。
只要你用心寻找,就不怕没有美味等着你,屋前屋后的壕基上,长满了“酸杆”“刺杆”,田埂边有甜甜的“丝茅根”与“野鸡腿”,水田里有“野慈米”,池塘里有“莲蓬”与“鸡头米”。更好吃的野果在山里,成片的“树莓”与“藤莓”是我的更爱,一下就可装满一瓷缸,有时就用衣兜着,还会和蚂蚁甲虫抢食一颗硕大的果子,摘了来就大快朵颐,吃的满嘴酸酸甜甜,上学或散学的大路不走,满山满野的去寻那“茶泡”“茶片”,它们是非常考验眼力的,找到了无异就像发现了新大陆。次一点的野果属于“野葡萄”“野柿子”,一个酸得掉牙,一个涩得舌不能动,只是看着它们可爱,禁不住摘了来玩。
浓重介绍一下“苦槠”与“橡子”,它们都是古老而高大的树木,每到秋末冬初,一夜大风过后,就是采摘它们的更好时期,呼朋引友,带上空书包向树林进发啰,漫山遍野都是,用手掀开落叶,下面就是一粒粒圆圆鼓鼓的果子,用不了多长时间,就装了满满一书包,回家了支起锅点起火,不一会儿空气中就弥漫了香气,饱食一顿后,多余的就带了给同学分享,或交给巧手的母亲,磨了粉做出可口的“苦槠豆腐”来。
现在每次回老家都是过年时节,与那些野果都碰不到面了,想去山中转悠转悠,小路都被灌木荆棘长满,进去不得,只有将它们深深刻在记忆中了。
茂名信宜位于广东西南部,是我的家乡,在家乡的山上有一种野果叫姑稔子,小时候经常吃到,现今身处外地,已经好久都没尝过这种野果了。在网上经常见到有人用这姑稔子泡酒,功效很有作用。
在家乡有句古话:七月十四,姑稔子跌落地。也就是说,姑稔子成熟于夏末,农历七月十四后果子就没有了。
姑稔子熟透后呈紫黑色,有大母指头大小,胀胀的,果汁紫红色,味道很甜。这野果小时候常常吃得到,现今只有回忆。
(图片来自 *** )
这些野果,小时候满山遍野都是,都是我们的零食,为了满足口腹之欲,不怕辛苦也不怕累,更不怕虫和蚂蚁之类,有时洗都不洗,边摘边吃边往口袋里放,想想都在流口水!这些你能认得多小种呢?
说起农村的野果那是多如牛毛。昨天看到了很多人在说农村的野菜,今日是野果,真的是说不尽的农家山里事物,芳菲也盘点一下那些小时候在农村吃过的野果子。
山里野果很多,常吃常见的就列举这些。生长于农村芳菲不得不说自己是幸运的,从小与大自然相伴,享受着自然的馈赠。也许有人会说农村又脏又穷有啥好的,个中美好又岂是人人都能拥有和体会的!
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
这段时间感觉自己都快变成美猴王了,整日地采山花,觅树果,就差与狼虫为伴,虎豹为群了!今天,要摘野果去了一一
我们这儿地处武陵山腹地。多山!因为从小在山间长大,便习惯了大山踏实、沉稳的感觉!再看那些没有起伏的平原,便会给人一种空旷、寂寥、没依靠、四顾茫然的感觉!
大山是沉静的、肃穆的,也是鲜活的,灵动的。人常说,靠山吃山,靠水吃水。山里人,就靠大山了!
从小,倚仗着大山,常常会收获意想不到的零食一一野果!什么桑葚、羊奶果、八月瓜、猕猴桃、刺梨、野葡萄、茶泡、刺泡、红籽泡、水麻泡等等。只要成熟时恰恰碰上,通常都会大快朵颐,一饱口福!
一、水麻泡 水麻又称沟边水、水细麻。其茎枝丛生,叶细长,似枊叶但比柳叶稍宽稍长。通常长在山坡、沟谷、水边。入夏,常常会发现其茎枝结满了细密橙黄的果实,与叶子黄绿相间,非常耐看。这时,若是正好想一饱口福,捋一把便可开吃。小时,和小伙伴们吃过,酸酸甜甜,味道还不错。
二、茶泡 茶泡是油茶树果实的变异体。长得象不怎么漂亮的桃子,中间是空的。果皮,也即果肉部分稍厚。听说是变异,可能大家都不敢吃。但我吃了。酸甜中带着点微涩。尝尝还是可以的,但不宜多吃。
三、羊奶果 羊奶果在我们这儿又称羊 *** 。常长在山间、沟谷和灌丛。夏季是其果实成熟季节。成熟后的果子呈椭圆柱形,红红的,一簇簇挂在细长的枝上,热闹而喜庆。若是上山时运气好,一摘一大篮。味酸甜,多汁。
四、刺梨 又称刺菠萝。带刺灌木。这应该算是南方山区的特产了。专爱长在路旁、山坡、灌丛、河边。其茎、枝、果都带刺。夏末秋初,想要一饱口福,不仅要受徒步之苦,还得忍受刺扎之痛。不过挺值得的。其味酸甜,略涩。不仅可生吃,还可用来泡酒喝。有生津润燥、清热化痰、健胃消食的作用。
五、八月瓜 八月瓜又称野香焦。藤蔓草本。多生于山间、灌丛。常傍树生长。我们这儿流传一首童谣:“八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃”。八月瓜因为口感粘糯,味甜且带奶香味,应该是可以诓娃娃的,但小小孩吃的话,略嫌籽太多。没吃过的话,可以尝尝哦!
总之,农村的野果很多,特别是大山里的农村,因为倚山傍水,海拔不一样,野果种类尤其丰富。怎么样?想做山大王么?山花有得采,果子有得吃哦!
一年四季,有好果子吃
有,在红河州就有一种野果,叫酸多依,味酸有少许的清香味,本地人用来蘸辣椒盐吃,味道独特,从中医上来说,有舒筋活血,舒肝止痛,清暑消毒,降血糖及血脂的功效,在应季时山里的农户常常会背来卖,我也会不时买来吃,不过因味酸,我每次只能吃一两个。
您好!我是山里唐唐,来自广西壮族自治区贵港市桂平,非常高兴能够为您解答问题。
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
农村好吃的野果有哪些:野柿子、山葡萄、刺泡、野草莓、野枇杷、野杨梅、牛甘果、野山竹、桑果、地念、桃金娘、八月瓜、黄泡、野石榴、万寿果、火炭母、蛇倒退、金樱子、茶包、姑娘果、龙葵、五色梅、枸杞子、牛奶果、黄茅草根、山梨、栗子、三叶草根、酸刺果、山楂、猕猴桃、山桃
等好吃的野果。
其实还有非常多的,因为有些野果都叫不出名字来的,希望广大的朋友们能够广集思意,看看还有哪些好吃的野果。
希望能够对您有所帮助。
我总觉得湘西的大山就是被玉皇大帝遗忘了的果园,这座果园里面结满了各种奇珍异果。
而我就是在这座被玉皇大帝遗忘的果园里面长大的。
在我小的时候我最喜欢的就是摘玉皇大帝果园里面的果子。
春风把湘西大山的两扇大门推开,春风吹过茶树林的时候可能累了,于是她坐在茶树上看着那些扫墓的人,这天晚上下了一场小雨,第二天山里的孩子惊奇地发现茶树上挂着一个个圆溜溜的球,那些球全部脱了皮,“摘茶泡吃去。”一瞬间茶树上就爬满了一树的小猴子,这些小孩像猴子一样手脚敏捷在茶树枝上上蹿下跳摘茶泡吃。
那些竹林里比较矮小的茶树长不出茶泡,于是就长出了婴儿肥一样的可爱,矮小的茶树长出的茶耳像婴儿一样肉嘟嘟、 *** 嫩的煞是可爱。
春风继续吹,继续在乡下追赶蝴蝶,蝴蝶把春风引进了金黄的油菜花田里,于是春风一下子就成为了大富翁,春风轻轻吹,于是无数的油菜花花瓣像黄金一样被春风带走了,春风带走油菜花的黄金后油菜就身怀六甲了,无数绿油油的油菜荚里面孕育着像小胖子一样圆圆的油菜籽。
春风的脚步来到三月,三月里来了无数的小孩,其中有一种叫覆盆子的野果开的花是白色的,春风于是在所有覆盆子白色的花朵上吻了一下,于是覆盆子白色的花结出了红色的三月泡、空心泡、躺地泡……
这些红色的覆盆子像春风吻的颜色,可能是覆盆子白色的花被春风吻过的原因。
覆盆子味道酸酸甜甜的好吃极了。
小孩子高高兴兴地把覆盆子采摘回家。
接着夏天来了,这时候湘西大山里无数藤本植物正准备化妆挂在高处诱惑小孩的馋劲。
血藤子把自己身上涂上了红色后就高高地挂在杉树上等待小孩费一番功夫去采摘。
野葡萄把自己涂上了紫色的色彩也高高地挂在枝头。
野栗子青涩的果子也应该在夏日的酷暑中把自己变甜了。
野山楂也应该在夏末秋初的日子里登上舞台欢迎人们去采摘。
稻谷收割后就应该去收割另一种甜甜的味道了,这种甜甜的味道就是野生猕猴桃,野生猕猴桃从藤上采摘下来就放进坛罐里面酝酿,等软了剥掉皮就可以吃猕猴桃的甜了。
接着是野生八月瓜,野生八月瓜自己裂开口里面的肉是更好吃的,味道甜甜的、软绵绵的,十分可口。
八月瓜过后迎来的是大收获,湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园这时候迎来了野果井喷。
野生板栗、野生尖栗、高粑子、拦刺子、锥栗、火炭泡、箩泡、鸡炸子等等野果要赶在冬天以前把自己的价值奉献给山里的妇女和小孩。
到了冬天,湘西大山里的拐枣将在寒冬的白霜中越冻越甜。
一场白雪把湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园的两扇大门仅仅关闭。
冬天到了,野果拐枣送客,嘴里说着:“欢迎明年。”
在重庆农村长大的我,对各种野果非常熟悉,那是陪伴了我整个童年的美味,至今想到仍然口水直流。如今的农村也有,但我却很少能回去了。不知多少人与我有相同的经历?
八月瓜,又名野香蕉。
“八月瓜,九月炸,十月摘来诓娃娃。”故乡流传多年的童谣。在渝东南山区,只要你耐心去密林中寻找,总有八月瓜的。上学或者放牛路上,偶然间看到八月瓜,绝对是令人激动的事情。
但必须等到成熟才能采摘,因为早摘未熟不好吃,强扭的瓜不甜,晚摘又会让鸟雀和虫子吃掉了,刚好炸开那天摘下恰到好处。因此,需要耐心等待,倘若让别人捷足先登,会伤心好长一段时间。
八月瓜的瓜皮和瓜籽都是苦的,真正能吃的瓜瓤只有少许,圆润鲜嫩,香气四溢,清甜可口,余味悠长。八月瓜富含维生素C,具有很高的营养价值、食用价值和药用价值,也是新晋网红水果。
山莓,又名树莓,方言“泡儿”。
山莓的品种非常多,带刺儿,酸酸甜甜,蚂蚁和虫子的更爱。长长的枝条上挂着许多小果子,有红的,有青的,某些品种也有紫黑色的。除了生吃口感极佳外,山莓也可以用来 *** 果酱,国外甚至有酿酒的。山莓的根和茎都可以入药,有改善新陈代谢,增强抵抗力的功效。
另外,也要分清山莓和蛇莓。妈妈说蛇莓是不能吃的,因为蛇莓上经常有唾沫一样的东西,即“蛇口水”,但其实那是沫蝉留下的。
野地瓜,方言“地瓜泡儿”。
野地瓜通常长在地里或者阴暗处,因此很难找到。和红苕一样,野地瓜也是整株有浆汁,成熟前青绿色,成熟的果实是红色的,外形和石榴有点像,但比石榴小很多,吃着非常的甜。野地瓜富含膳食纤维和微量元素,集食用、药用、绿化、观赏于一体,有促进消化的功效。
野板栗,也叫毛栗子。
野板栗不如市场上买的板栗个头大,因为我们买到的是嫁接选育的品种,山里土生土长的野板栗虽然小,但却更香更甜,特别是晒干了会很甜,回味无穷。幼年时都是在树下等炸开的板栗球或者板栗籽掉下来,逐渐长大后才学会了爬树打板栗。带刺的板栗球需要用鞋子磨了又磨,才能取出板栗。虽然有时板栗球的刺会刺伤手,但也乐此不疲。
缫丝花,方言又称“刺梨子”。
乡村的路边或者田边到处都生长着刺梨子树,果实是黄色的,表面很多小刺,挺扎手的。不同的刺梨子味道也各不相同,有的苦涩难当,有的甜美多汁。在老家水井上有一棵刺梨子树,味道非常不错,每年我都会去摘,后来不知道谁给砍了。
刺梨子含有十多种微量元素、20多种氨基酸和丰富的维生素,号称“维C之王”,有消食健脾,收敛止泻等功效。除此之外,刺梨子富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认抗衰老、防癌的活性物质。在补充营养的同时,可以提高身体免疫力,居家休闲的珍品。
佛灯果,又名佛思果,方言牛奶奶(一声)。
佛灯果分布在温带和亚热带地区,果实清甜可口,但也有部分品种非常酸,具有很高的营养价值。美洲南部的威斯莫洛尔部落,女性在60岁还能保持 *** 的饱满、丰润、坚挺,相传她们常年食用佛灯果。
1951年,美国斯凯纳 健康 科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功从佛灯果中提取出了丰富的活性物质,能够激活体内蕴藏的潜在能量,此举让佛灯果成为了备受关注的天然丰胸圣果。
茶泡、茶耳,油茶树果实的变异体。
茶泡果实挺大的,但里面是中空的,把瓤去掉直接可以吃,带甜味,又松又脆,带劲。茶耳有点像茶叶,晶莹剔透。放学路上经常邀约三五个同学,漫山遍野的钻林子打茶泡、找茶耳。茶泡、茶耳采摘早了也会是苦的,恰到好处才会有甜味,晚了则会寡淡无味甚至坏掉了。
刺薹,方言又称“芽芽泡”。
长在荒野中带刺的小灌木,每年新生的茎秆即刺薹。摘下青嫩可口的刺薹茎杆,剥去外皮直接食用,略带点甜味。刺薹摘取也要看时间的,倘若你吃到水分少、嚼不动、吞不下的,那肯定是已经过季的了。以前,父亲去放牛割草,总会在草里放着三五根带着露珠的刺薹,等父亲回家可以说是童年最期盼的事情之一了。
除此之外,还有酸枣、拐枣、丝茅针等,曾有一次放学路上,我爬上五六米高的酸枣树,在上面把酸枣摇下来,让下面的同学们捡。结果等我从树上下来,他们也吃完了,当时伤心和失落了好久。老家有一棵很大很大的拐枣树,树龄少说也有几十年了。我爸说,他上学时就那么大了,老树养育了不知道多少来来去去嘴馋的小学生。
从到城区上中学至今十多年了,如今也留在了城里工作,回老家的时间少之又少。野果的滋味,故乡的愁绪,只能在记忆中去回味了,城里长大的街娃们是不会理解的。
经常风湿骨痛,为什么用野地瓜可以起到良好的止血解毒效果?
野地瓜一般分布在湖南、贵州、四川等地。果实成熟时期为6~10月份,因其气味芳香,即使距离野地瓜20米以外,也能感觉到浓香扑鼻,馥郁可人,因此还有人称之为满地香。
野地瓜是一种营养成分含量丰富的水果。据有关数据显示,野地瓜的蛋白质含量比无花果还高,是众多野果中排名前三的。而它所含的3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸含量的29%左右,这种蛋白质含量的组成对人体有着很好的保健作用。此外,它的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素的含量都要高于苹果、樱桃、柑橘。
祛风湿、通经络:野地瓜最重要的药用功效是祛风除湿、通经活络。主治风湿麻木、风湿骨痛、水肿;对跌打损伤、骨折、筋骨疼痛等症也有比较好的疗效。
止血、解毒:野地瓜有很好的止血功效,当你意外受伤流血不止时,可以直接在野地外把它捣碎,外敷在受伤的部位,即可起到不错的止血作用。解毒的功效体现在毒蛇咬伤的治疗上,使用 *** 与止血一样,外敷,然后每天更换一次,起到快速解毒的作用。
治肠胃疾病:野地瓜还可用于小儿消化不良,急性肠胃炎,痢疾,胃、十二指肠溃疡,尿路感染等。抗癌、抗衰老:经常食用野地瓜还能够抗癌、抗衰老、提高人体免疫力。
野地瓜治疗风湿怎么吃
野地瓜主要用于祛风湿、通经络、对风湿筋骨疼痛、跌打损伤有-定作用、可以泡酒与配方使用.野地瓜还有消炎功效.对腹泻、痢疾、乳腺炎、痈肿、脓疱疮.瘰疬有效、该药还对月经不调、产后血气痛、便血有一定效果、
野地瓜有哪些功效 野地瓜的药用价值作用有哪些
1、袪风除温:野地瓜整株都能当药,袪风除温及其舒筋活血是它最重要的作用,在中医学中它常常会被会用以人烦的气管炎和风湿关节痛及其水肿等多种多样疾病的治疗,医治时既可煎制之后口服,也可以立即外敷。
2、活血祛毒:野地瓜具非常好的活血作用,在大家出现意外负伤出现出血不止时,能够立即把它荒地外捣烂,外用在负伤的位置上,就能具有优良的活血功效,此外它还能够用以蜈蚣咬伤的医治,操作 *** 与上边同样,每日拆换一次,能让人体内的内毒素迅速消退。
野地瓜是什么,有什么功效与作用?
野地瓜能祛风湿,治疗气管炎
野地瓜具有祛风除温以及通经活络的作用,它经常被中医用于治疗气管炎和风湿骨痛等疾病。一般是煎熬成汤药以后内服,也能直接捣碎外敷使用。但它的作用还不止如此呢。野地瓜能止血也能解毒。
野地瓜有非常好的止血功效,所以当你在野外受伤流血的时候,可以直接把它捣碎外敷在受伤的部位上,就能起到良好的止血作用,另外它还可以用于毒蛇咬伤的治疗,同样是捣碎外敷,坚持使用几天能让身体内的蛇毒逐渐消失。
暴露出你年龄的野果,小时候漫山遍野采过的有多少?
想想小时候,还真是可怜,比起现在的小孩,可以说是相差十万八千里,那时候生活在农村,没有零食吃,肉也少得可怜,但更大原因还是因为家里穷。吃的是自己种的青菜,零食就是满上遍野的野草野味,现在的00后,怕是好多都没见过,更别说吃过了。如今的农村在家的大都是老人,孩子都进了学堂,经济好了,生活也好了。
那时候的我们,都会漫山遍野寻找野菜果子吃。这些野果,那时候是味道更好的,有些就算差一些,但也能凑合吃,如今怕是没有那五花八门,五颜六色的零食吸引人了。现在回想起来这些野果,还能想起它们的味道,吃过的可就暴露了你的年龄!
6种野菜野果小时候吃得最多,都吃过的暴露了你的年龄,00后:大都没吃过
1,苦姑娘
苦姑娘又称红姑娘,成熟后颜色红艳艳的。吃起来口感酸、苦中略带有点甜,可能有些小伙伴还能吃出点辣。是不是外观有点像现在的小番茄。现在长大了,偶尔去乡下还能见到,但是采一颗放嘴里,早已不是当年那种味道了,也许是时过见迁,多思考还有些惆怅!
2,茅草根
茅草根,我们家乡叫它“丝茅草”,就是一种草的根,据说这种草的叶子还可以止血,小时候见大人若是手被割伤了,会弄几片叶子放嘴里嚼碎,再吐出来敷在伤口上。但那时候也仅限于小伤口。现在想想还有些不卫生!这种草的根根,挖出来白 *** 嫩的,一嚼还是甜甜的。小时候咳嗽。
家里大人就用这个熬汤让喝下去,喝个几天咳嗽就好了。或许它还真是能止咳润肺,有没有医学药理,那就不知道了。
3,榆钱
柳树抽芽、万物复苏的时候。其中榆钱,那可是小时候重要的吃食之一。榆钱洗净,和面做饼,或蒸或煎炸,还没熟就香得忍不住流口水,也许是因为吃得太少,所以才会那么想吃,现在若是让我再吃一次,怕难以吃下第二个,毕竟那味道确实有些特别。
4,马齿苋
春天各种各样的野菜,是饭桌上刮脂去油的美食。其中属对马齿苋印象算是比较深。小时候菜地里野蛮生长,很喜欢马齿苋酸酸甜甜的味道,马齿苋采回家,将它炒菜、煎饼吃,省钱美味又营养。虽然是小时候常吃的野菜,但如今去乡下,只要是季节上较嫩的马齿苋,小编还是会随手摘一把,做成酸辣味的凉拌菜,那可真是特别刮油。
5,野地瓜
记得小时候每年都会盼望着它早些熟,有时还有些生就摘许多来吃,熟透的野地瓜,可是特别香甜,用它泡酒,酒是有些甜,而且特别的香。如今乡下还是能见到,可它还是分季节的,每次去都没有结果,不然就是没熟,太小不能吃。所以很少能吃到,偶尔见到有农民叫卖,也是难得吃上一次。为了不舍得,就用它泡酒,还能喝上许久。
6,桑葚
桑葚,小编老家叫桑泡儿,没熟的时候是有红色的、熟了会变黑褐色,味甜多汁,酸甜适口,如今也被人们当作水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,可以晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒,也可以用来泡水喝,功效也是特别的多。
关于野地瓜泡酒的功效与作用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。