喝银耳雪梨汤的好处「喝雪梨银耳汤的功效和作用」
今天给各位分享喝雪梨银耳汤的功效和作用的知识，其中也会对喝银耳雪梨汤的好处进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
梨银耳汤的做法和功效与作用
雪梨银耳汤的功效
都说雪梨银耳汤是好东西，除了我们常说的可以润肺止咳，雪梨银耳汤的功效还有哪些？雪梨银耳汤的功效包含了雪梨和银耳两种食材的功效，而雪梨和银耳这两种食材都具有很好的食疗保健功效，下面就一起来看看雪梨银耳汤的功效吧！
雪梨银耳汤的功效
雪梨和银耳都是药食用同源之物，二者都具有很好的食疗功效。那么雪梨银耳汤的功效有哪些呢？
1、清肺热。银耳与雪梨都有清肺热的作用，可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽等病症。还可治疗因急性气管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等现象。
2、控制血压。雪梨与银耳都是寒凉之物，食用后不会引起血压升高，并且梨还有降低血压的功效，很适合高血压患者食用。
3、保肝护肝。银耳能够提高肝脏的解毒能力，起到保肝作用；而雪梨在治疗肝炎、肝硬化方面有很显著的疗效。
4、滋阴养颜。在中医上，雪梨有养血生肌的作用；而银耳中含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能够祛斑除皱。
5、银耳中含有维生素D，可防止钙质的流失，促进人体的生长发育；其中的硒元素，可起到抵抗肿瘤和增强免疫力的作用。其中的多糖同样能增强免疫力，兴奋骨髓造血功能。
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雪梨银耳汤可以多喝吗
虽然说雪梨银耳汤是好东西，但是同样不能吃多，因为二者都是寒凉之物，吃多了容易损伤脾胃，尤其是胃寒的人，食用之后会导致肠胃不适。
肠胃功能不是很好的人，建议不要喝冰镇后的雪梨银耳汤，更好是喝热的，有咳嗽症状的时候也是如此。
另外，由于雪梨银耳汤中的糖分比较高，因此糖尿病患者和孕妇是不能多喝的，不利于控制血糖含量。常人如果喝多了，这些糖分也会在体内分解成脂肪堆积在体内，从而引起肥胖问题。
并且雪梨中含酸性物质比较多，且有利尿作用，因此胃酸过多或夜尿比较多的人群，要尽可能的少吃。
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喝雪梨银耳汤要注意什么
在喝雪梨银耳汤的时候，我们不仅要注意不能多喝，还需要注意下面这些问题。
1、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
2、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
3、用于止咳化痰时，不宜选择含糖份太多的甜梨。
4、雪梨银耳汤含糖量较高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。
5、变质的银耳是不能够食用的，否则会出现中毒现象。
6、煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要尽量少喝。
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雪梨银耳汤的做法
在了解喝雪梨银耳汤的好处及喝雪梨银耳汤的相关事项之后，你是不是对雪梨银耳汤产生兴趣了呢？不妨试着自己在家里做雪梨银耳汤吧， *** 很简单哦！
先是准备好雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖这几种材料；
接下来是做法步骤：
1、雪梨洗净去皮切块；枸杞红枣浸泡片刻，银耳泡发后洗净去蒂撕小块。
2、将之前烧开的水放入锅中，待水再次沸腾的时候，放入银耳。
3、大火煮开，再转小火慢慢熬制，直到银耳熟烂。
4、放入雪梨继续煮上5-6分钟，然后放入红枣，继续煮5-6分钟。
5、放入适量冰糖，搅拌至完全溶解，然后放入枸杞。
6、待水沸腾所有食材都熟了之后，关火，焖一会儿，然后就可以盛出来晾凉了。
PS：雪梨、银耳、糖要根据自己的需要放，多了吃不完就很浪费了。
在煮的时候要注意边煮边搅拌，使受热均匀，避免粘锅。
刚开始煮的时候水要放足量，避免中途加水。
冰糖雪梨银耳汤有什么功效
现在很多人都讲究养生，而且也知道喝雪梨银耳汤对身体是有好处的，那么，雪梨银耳汤的功效有哪些呢？接下来就为大家介绍雪梨银耳汤的功效及其做法。
一、雪梨银耳汤的功效
1、雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成分，我们除了知道了雪梨的功效外，我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健品，还提高人体免疫力。
2、雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行辅助治疗。
3、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于辅助治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症状。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。
二、冰糖雪梨银耳汤的做法
做法1，材料：大梨一个 冰糖适量 银耳
1、银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质撕小块；
2、把除了梨之外的都放进锅里， 加水超出食材2指节；
3、开锅后小火20分钟；
4、放入梨再10-20分钟，趁热吃 冰了再吃都好吃。
做法2，材料：冰糖、银耳、雪梨
1、银耳泡半小时左右，剪碎去蒂；
2、雪梨去皮去核备用，去核时先用小刀去除两头，再用大小合适的勺子一点点将核挖出，不破坏梨的形状；
3、水烧开，放入银耳，煮沸后，大火十五分钟，加入雪梨、冰糖，煮五分钟左右，将梨取出放入容器内，如果想吃得方便，就把梨切成几瓣；
4、小火炖银耳炖至黏稠，关火，将银耳捞出放在梨中间的空处，再倒入汤汁即可。
做法3，材料：银耳，雪梨，冰糖
1、银耳洗净泡发好，撕成小块扔进电紫砂煲，加入适量的清水煲一小时；
2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去，煲至冰糖融化即可。
银耳雪梨汤有什么功效
银耳具有解毒功效，对肝脏起保护作用，而雪梨具有清热解毒功效，食用冰糖雪梨银耳汤，有止咳化痰，养颜美容的作用，而且对人体的肝脏也具有保护作用。
其中银耳的功效是：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
雪梨的功效：润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 美容、解渴。
拓展资料
银耳雪梨汤是以银耳、雪梨，枸杞等食材制成的一款家常甜品，是保健、养颜的健康食品。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
银耳雪梨汤的做法：
原料:银耳、雪梨、白糖、枸杞做法：
1、银耳洗净，冷开水浸泡一个小时。
2、雪梨去皮切块备用。
3、泡发的银耳洗净去蒂，撕成小朵。
4、把银耳和雪梨一同放入锅内。
5、加入清水，开锅小火炖1-2小时。（喜欢黏稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水）。
6、最后加入冰糖煮化即可。
银耳炖雪梨的功效和作用
银耳炖雪梨汤的功效和作用。
之一个功效，能够润肺降燥，因此对于肺火旺所引起来的咳嗽、咳痰、喘息，如果适当的喝银耳雪梨汤，通过其润肺降燥的作用，都能够对上述的症状有明显缓解的功效。第二个功效，有很好的滋阴效果，因此对于胸口潮热、手心潮热和经常发脾气的人，这样的阴虚火旺的症状如果适当的食用银耳雪梨汤，通过滋阴的作用，能够起到明显的缓解上述的症状。第三个功效是有着很好的安神的作用，因此对于睡眠质量比较差的人，适当的喝银耳雪梨汤，通过其滋补心神的作用能够很好的改善睡眠质量。
雪梨银耳汤会有润肺止咳和减肥去脂的作用。做法：1、把梨洗净，削成大片，注意连梨皮一起。2、雪花梨削入盆中待用，锅中加水2000克，水烧开后先下银耳中火煮10分钟，再下入其它配料，记住梨和水的比例是1比2，如果水多了味道不够香。3、小火煮1小时，待水煮下三分之一左右即可出锅饮用。
冰糖雪梨银耳汤的功效与作用有哪些？
冰糖雪梨银耳汤具有清热、止咳润肺的作用，对于治疗感冒咳嗽、支气管的患者有帮助，尤其在夏天犯病，可服用银耳雪梨汤进行治疗。银耳具有解毒功效，对肝脏起保护作用，而雪梨具有清热解毒功效，食用冰糖雪梨银耳汤，对人体的肝脏具有保护作用。
冰糖雪梨银耳汤虽然具有滋补的作用，对部分人来说并不适合饮用冰糖雪梨银耳汤，尤其患有腹泻、胃寒的人，不能喝冰糖雪梨银耳汤，否则会加重病情。而产妇也是不宜喝冰糖雪梨汤，因为雪梨性寒，吃太多很容易出现腹泻或是腹部冷痛，因此食用时一定控制好量。由此可见，对于不宜食用雪梨银耳汤的人需要忌口，而那些正常人能喝雪梨银耳汤，也需要控制好量，以免过量反而对身体健康不利。
雪梨银耳汤有什么功效呢？
银耳雪梨羹。
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。据新近研究，银耳含有两种多糖：一种叫酸性异多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成）；另一种叫中性异多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。因此，银耳历来用作防治各种疾病的良药。
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