南瓜粥的做法大全,野米南瓜粥的做法大全?
大家好,关于南瓜粥的做法大全很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于野米南瓜粥的做法大全的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
南瓜粥的家常做法
用料
南瓜 400G
糯米粉 50G
冰糖 30G
水 适量
做法步骤
1、食材大 ***
2、南瓜去皮切成薄片
3、放入锅中蒸熟,用勺子压成泥。
4、将南瓜泥倒入锅。
5、添加30克冰糖。
6、添加半碗清水。
7、用约50g糯米粉加水调糯米糊,糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
8、超级好喝,我一个人吃了三大碗,发现自己太能喝了,主要是南瓜粥真的好好喝
9、成品
小贴士
1做南瓜粥用黄色老南瓜,口感更香甜! 2煮南瓜粥的时候,边搅拌边煮,以免南瓜糊粘锅底哦~
南瓜粥的做法
韩式南瓜粥:
1.南瓜蒸熟,用勺子把南瓜肉挖出来,剩下的带果肉的皮我们大人可以吃的,不浪费.
2.南瓜肉放入锅中,加水,比例:1:1.5(水是1.5),开火煮,要用筷子不停搅动,防止糊锅.
3.取两勺糯米粉,大约2/3碗多的水,搅拌,待锅中南瓜煮沸加进去,搅拌,烧开即可.
奶油南瓜汤:
1,小金南瓜一个,去皮切成小块
2,在锅中加入30克黄油,加入30克洋葱碎钞香,把南瓜加进去继续钞,小火,别把南瓜钞糊了
3,钞一会,加入水,开始煮,煮到南瓜都变的很软了
4,把煮软的南瓜放在打碎机中打成泥状,放凉,可以在冰箱存放4天
5,当您想喝时,撑出一些南瓜泥放在锅中,加一些水,开了,加入一些奶油和鸡粉
6,切记这汤不能加盐,用鸡粉去调味道,有点咸味就可以了,奶油不要加太多,加的合适就行了,加多少自己要尝的,如果觉得奶油味道不够,可以在加一点
南瓜粥做法家常做法窍门
南瓜粥最美味的做法,多做一步,香醇又美味,保准全家人都爱喝!今天小编要给大家分享的这种南瓜粥做法特别简单,只是比平时煮南瓜粥的时候多加了一步而已。首先我们要准备一个新鲜的老南瓜,半碗小米。
把南瓜洗干净去皮之后,从中间切开挖出瓜瓤,然后切一小块儿南瓜即可。把南瓜肉切成薄片或者是切成丁,倒入榨汁机中,在往榨汁机里面倒入一杯纯牛奶。按下榨汁键,把南瓜榨成南瓜汁儿。南瓜汁榨好之后倒入碗中,加入少量的白砂糖搅拌均匀。
然后把小米淘洗干净,放在冰箱里面冷冻,小米动过之后会比较容易煮开花,这样熬出来的小米粥米油又多又香醇。在冰冻小米的同时,锅中加水大火煮沸,然后把冻好的小米取出来倒入锅中。开大火去煮小米煮开花之后,把南瓜汁倒入锅中一起煮。
用勺子不停地搅拌,让南瓜汁和小米粥可以快速融合到一起。当中变成黄色的时候转成小火,慢慢熬至汤汁浓稠即可出锅,这样熬出来的南瓜粥,香醇又没味,还有浓浓的奶香味道,保准全家人都喜欢喝
南瓜粥最简单的做法
在我们的观念中,要是有不错的食材的话,我们就要 *** 好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的,但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感,我们可以采用嫩南瓜 *** 成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
嫩南瓜粥的做法一:
材料:嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
做法:(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二:
原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以后,希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的,我们也要亲自 *** 一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好,但是多做几次嫩南瓜粥的话,口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后,我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。
大米南瓜粥的做法大全窍门
南瓜粥一直是大家所欢迎的暖心粥品,而且做法简单同时又养生养颜。下面我们就来给大家说说大米南瓜粥的做法大全。
果蔬百科大米南瓜粥的做法大全
大米南瓜粥的做法大全
一、大米南瓜粥的做法大全
之一步:南瓜要先洗干净,去皮去囊之后切成丝或者块状
第二步:准备好煲粥的容器,更好是选择有多功能功效的煲粥容器。
第三步:将南瓜大米一同加入到容器中,倒入一定量的水后开始煮粥,煮粥时间约为半小时。如果是多功能的煮粥容器,可以选择煮粥按键。
第四步:待粥煮好后,向粥中加入调理即可完成美味的大米南瓜粥,是不是很容易呢!
二、大米南瓜粥的做法技巧
南瓜的南瓜皮的营养同样也是丰富,胡萝卜素维生素都是其中几种成分很高的。所以熬粥的时候可以将南瓜皮一同煮,让营养加倍的渗入到粥中去,口感上也会变得特别有层次感。
三、大米南瓜粥的原料
大米南瓜粥的好坏关键就在于南瓜,南瓜的口感会影响最终粥的口感。通常南瓜越长其南瓜肉更加容易软烂,也就比较适合做粥。而圆形的南瓜更加适合蒸食。所以大家做粥要留心选择较长条的南瓜。
南瓜粥的做法?
南瓜粥不仅营养价值高,而且口感也很好,不少人都爱吃的健康粥品之一。
适合老人和孩子吃,不用嚼好吃又美味而且还能养胃。
下面给大家介绍下做南瓜粥的流程;
1、准备大米和小米,将南瓜去皮、去瓤切片。
2、加水开火煮粥,煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
3、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥,45分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀,小火煮5分钟左右即可出锅。
南瓜有"降糖降脂佳品"之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
注:南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;
希望我的回答对你有所帮助,谢谢。
好了,关于南瓜粥的做法大全和野米南瓜粥的做法大全的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。