趣找句子

您现在的位置是:首页 > 关于春天 > 知识百科

知识百科

仙草的(*** *** 「龙眼仙草的材料和做法」 )

趣找知识 2024-04-30知识百科
大家好,今天来给大家分享龙眼仙草的材料和做法的相关知识,通过是也会对仙草的 *** *** 相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家

大家好,今天来给大家分享龙眼仙草的材料和做法的相关知识,通过是也会对仙草的 *** *** 相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!

美味甜品怎么做

冰糖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁

芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。

过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

备注:

1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加;

2、更好使用大而浅的容器,更易冷冻;

3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。

法式草莓可丽饼

原料:

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法:

1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龙眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法:

1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

巧克力红酒

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

做法:

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可

桂花牛奶冻

材料:

牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。

做法:

1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]

3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。

白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^

注:牛奶,蜂蜜对健

仙草的做法

仙草的做法

原味烧仙草

首先准备适量的烧仙草液,水,沙糖,勾芡材料,太白粉以及其他的材料。把勾芡材料当中的太白粉和水混合在一起,搅拌均匀。往干净的锅中加入烧仙草液和水,搅拌均匀之后用中火进行烧煮,一边搅拌一边加入砂糖,直到溶解,直到再次沸腾,用勺子去除浮沫之后把勾芡的太白粉和水倒入锅中,等到水沸腾之后熄火,取一个小碗,把烧仙草装在碗中,把其他的配料加进去就可以吃了。

烧仙草功效与作用

首先,烧仙草是一种叫仙草的草药熬制成的,它的口感非常的清甜,能够清热解毒,在夏天的时候还有消暑的作用,而且烧仙草能够去除我们体内的肝火,起到排毒的作用,而且还能够美容养颜,对于爱美的女性来说,吃烧仙草是非常不错的,不仅仅如此,烧仙草还能够补肾,能够用来治疗肾炎。同时还能够舒活我们的筋骨,有效地消除疲劳。

烧仙草的危害

烧仙草的营养价值非常的高,但是由于里面的东西都是寒性的,那些本身就是寒性体质的人更好少吃或者是不吃。如果吃,更好也在热的季节吃不要在冬天吃,因为他们吃了之后很容易导致免疫力下降,很容易生病。

烧仙草哪些人不可以吃

一般人群都可以吃烧仙草,但是体质比较虚寒的人要少吃或者是不吃。

烧仙草和龟苓膏的区别

有的人会问烧仙草和龟苓膏有什么区别呢?首先,龟苓膏是乌龟去除内脏,加上地黄,土茯苓,金银花,甘草,火麻仁一起熬制成的,它的外观是棕黑色的。有微微的香气,味道非常的爽甜。而烧仙草是用仙草的草本植物,晒干之后加水熬制,冷却提取的一种棕褐色的流体,加糖之后微甜,他们的外观相似,但是龟苓膏有药香

美味甜点怎么做

冰糖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁

芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。

过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

备注:

1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加;

2、更好使用大而浅的容器,更易冷冻;

3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。

法式草莓可丽饼

原料:

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法:

1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龙眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法:

1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

巧克力红酒

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

做法:

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可

桂花牛奶冻

材料:

牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。

做法:

1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]

3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。

白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^

注:牛奶,蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦,最后脱模时一定要小心点哦,要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵!

芒果酸奶昔

材料:(2人份,或者1人的大份 :))

熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。

冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的

芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧)

缤纷水果捞

原料:

自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。

做法:

1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。

2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。

3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

简单的小甜品

冰糖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁

芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。

过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

备注:

1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加;

2、更好使用大而浅的容器,更易冷冻;

3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。

法式草莓可丽饼

原料:

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法:

1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龙眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法:

1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

巧克力红酒

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

做法:

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可

桂花牛奶冻

材料:

牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。

做法:

1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]

3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。

白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^

注:牛奶,蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦,最后脱模时一定要小心点哦,要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵!

芒果酸奶昔

材料:(2人份,或者1人的大份 :))

熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。

冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的

芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧)

缤纷水果捞

原料:

自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。

做法:

1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。

2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。

3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

求一些好吃且容易做的甜品,要有 *** *** 拜托了各位 谢谢

冰糖雪梨 原料: 雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。 做法: 1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。 2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。 3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。 芒果布丁 芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。 做法: 1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。 2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。 3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。 4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。 草莓牛舌酥 原料: 草莓600g、牛舌酥2~3条; 做法: 1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓; 2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥; 3、继续在3/5处铺满草莓; 4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓; 5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了 水果绵绵冰 原料: 草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。 过程: 1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏; 2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏; 3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀; 4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻; 5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用; 6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。 备注: 1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加; 2、更好使用大而浅的容器,更易冷冻; 3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。 法式草莓可丽饼 原料: 草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。 做法: 1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块; 2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用; 3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊; 4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可 番茄酸奶杯 原料: 番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行) 做法: 1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块 2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。 3、在杯中倒入少量酸奶。 4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可 龙眼仙草 材料: 仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐 作法: 1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸 2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时 3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用 巧克力红酒 材料: 干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。 做法: 1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。 2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。 3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。 4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。 6、用可可粉装饰即可 桂花牛奶冻 材料: 牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。 做法: 1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。 2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国] 3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。 白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^ 注:牛奶,蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦,最后脱模时一定要小心点哦,要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵! 芒果酸奶昔 材料:(2人份,或者1人的大份 :)) 熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。 冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的 芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧) 缤纷水果捞 原料: 自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。 做法: 1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。 2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。 3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

记得采纳啊

做甜点,要简单的,不要太复杂的

冰糖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁

芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。

过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

备注:

1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加;

2、更好使用大而浅的容器,更易冷冻;

3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。

法式草莓可丽饼

原料:

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法:

1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龙眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法:

1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

巧克力红酒

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

做法:

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可

桂花牛奶冻

材料:

牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。

做法:

1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]

3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。

白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^

注:牛奶,蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦,最后脱模时一定要小心点哦,要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵!

芒果酸奶昔

材料:(2人份,或者1人的大份 :))

熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。

冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的

芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧)

缤纷水果捞

原料:

自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。

做法:

1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。

2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。

3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

好了,关于龙眼仙草的材料和做法和仙草的 *** *** 的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。

文章评论

[!--temp.pl--]