雪蛤的食用（*** ，雪蛤 食用 *** ）

今天给各位分享雪蛤的食用 *** 的知识，其中也会对雪蛤 食用 *** 进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

雪哈怎么吃

首先，雪蛤是不是林蛙油？这个很确定的回答：是的。林蛙油有几种称呼，雪蛤油，蛤蟆油，哈士蟆油，都是林蛙油的别称。不管怎么称呼，都是东北特产，万变不离其中。

那么雪蛤怎么吃呢？一般雪蛤的食用 *** ，也是比较多的，也比较灵活。下面给大家介绍几个雪蛤的做法即林蛙油怎么吃

食材

雪蛤、木瓜、雪梨、鸡蛋

【步骤/ *** 】

1、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克为佳。还有冰糖，30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中，（碗就可以）。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后，切除顶部3/1为盖，讲木瓜制成盅的形状，然后讲雪蛤放入，然后隔水炖两个小时，即可服用。

2、雪蛤炖雪梨：材料，简单，就是雪蛤油和雪梨。可以适当的放入白木耳，还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后，掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中，然后加入适当的木耳和白糖水，然后放入锅中炖熟，即可！

3、雪蛤也可以炖蛋。材料很简单，就需要鸡蛋和雪蛤。先将雪蛤发泡好，然后再蒸熟。鸡蛋，牛奶，糖，搅拌均匀，然后蒸熟。等鸡蛋凉透了，在放上雪蛤就可以食用了。

【注意事项】

雪蛤（林蛙油）选择品质较为关键，个人小小推荐一下鹿乡小镇林蛙油

小孩和儿童不适合吃，因为林蛙中含有微量雌性元素；　

严重的糖尿病患者不宜服用，因为里面含有糖的成分。

肺胃虚寒、腹泻者不宜服用，因为它是属凉性的，吃后怕您会不舒服。

雪哈怎么食用

雪蛤的食用 ***

（1）木瓜炖雪蛤

用料:木瓜一个（约700克重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）

作法:

1. 雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻盛起，滴干水分；

2. 木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内；

3. 冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，

加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

作用: 润肤养颜。木瓜的色彩之所以如此鲜艳，是因为其含有充沛的橘 *** 素，此种色素具有维他命A的效果，可保护皮肤，并提供眼睛必要的养分。

（2）养颜雪蛤

包括冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤等。

*** ：冰糖红枣炖雪蛤只需要两颗红枣即可。

特点：冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤都是甜品；

功效：这一系列菜肴的主要功效是美容养颜，强身健体，补血活络，对于病后虚弱、身体消瘦以及神经衰弱有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。

（3）雪蛤银耳炖燕窝

用料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。

作法：

1、将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透；

2、燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤洗干净，去黑色杂质；银耳撕成瓣状；

3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之；

4、待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可；

5、炖好取出，待温后服食。

功效：补肺养颜，补虚去损。

适应症：气喘干咳，阴虚盗汗。

（4）杂果雪蛤膏

工艺：煮 口味：酸甜味

主料：木耳(水发)(200克) 梨(100克) 香蕉(100克) 猕猴桃(100克)

辅料：雪蛤膏(25克)

调料：冰糖(150克)

1. 木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；

2. 雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；

3. 将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可；

4. 冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

工艺提示

备冰糖400克，实耗约150克。

雪哈是食材还是药村，如何食用。

雪哈：哈士蟆,别名:雪哈；蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的输卵管，其干后呈脂肪状。列为“四大山珍”（熊掌、林蛙、飞龙、猴头），被视为珍贵宝物，是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物。

性味：味甘咸、性平。归肺、肾经。

功能主治：具有补肾益精、养阴润肺的功用。主治病后体虚、神经衰弱，心悸失眠，唠漱吐血，潮热盗汗，产后无乳，滋养美容等。

　一、雪蛤的食用 *** 之一：泡发及做法

取林蛙油3-5克,先用清水仔细冲洗,去除杂质,然后加入适量的温水,在碗中浸泡十几个小时,可以泡成晶莹雪白的球型糕状,既发到更大后,挑去丝状组织,再放入冰糖,蜂蜜,红枣及适量的水,以没过油为宜,连碗一起,用灶具中火蒸十分钟左右后就可以食用了。

二、雪蛤的食用 *** 之二：雪蛤用量及储存

用量：一次一克，一天一次，集中滋补3-4个月效果就很不错滴!

储存：常温存放.冰箱冷冻亦可!

三、雪蛤的食用 *** 之三木瓜牛奶炖雪蛤

原料：木瓜一个、雪蛤膏、鲜奶一杯、枸杞、冰糖。

A、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

B、木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。3、枸杞洗净用清水泡发，雪蛤清水淘净。

C、冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。

　四、雪蛤的食用 *** 之四雪蛤红枣莲子汤

原料：雪蛤油、银耳、红枣、桂圆干、莲子、西洋参、冰糖。

A、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间;

B、将银耳洗净，挑去发黄的部分，撕碎备用;

C、红枣几颗、西洋参少量、桂圆干、莲子适量;

D、将以上材料放进炖锅，加冷水，大火烧开，然后文火慢炖。炖的差不多的时候加入冰糖，就大功告成了(根据个人喜欢加了这么多东西，平常也可以加入银耳、西洋参炖就可以了)。

五、雪蛤的食用 *** 之五雪蛤炖鸡汤

材料：雪蛤膏10克、莲子50克、红枣(去核)10颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜几片、清水、盐适量。

A、鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。

B、雪蛤膏用清水侵至膨胀，挑净污垢，洗净。

C、红枣及莲子洗净。

D、将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可享用。

功效：鸡能补元气，雪蛤膏补肾、补肺、养颜，红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。

　六、雪蛤的食用 *** 之六杏仁露炖雪蛤

A、露露杏仁露一瓶

B、顶级雪蛤一个

C、将雪蛤和杏仁露一起放锅里，插上电调到中温，炖一个晚上，早上起来就可以吃了!

七、雪蛤的食用 *** 之七荸荠雪蛤羹

材料：荸荠100克 雪蛤膏10克 姜片2片 冰糖20克

A、把荸荠洗净，去皮，切碎;雪蛤膏用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜;冰糖打碎，待用。

B、把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。

C、把荸荠、雪蛤膏同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煮25分钟即成。

　八、雪蛤的食用 *** 之八椰汁雪蛤

色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功效。

主料：雪蛤干少许、红豆一勺。

配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。

做法：先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约一个小时即发胀完成，变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半小时。吃的时候调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道更好。

雪蛤怎么食用

泡发：在雪蛤泡发之前，一定要先除去筋和皮，这样可以减少腥味并促使雪蛤的口感更爽滑。

雪蛤在烹制前得用清水泡发，需要用清水浸发4小时至5小时，至白色棉花球状，挑拣去雪蛤膏的杂质，期间需换水一至两次，便可准备烹调。

如需彻底去除腥味，建议在烹调前，与姜或陈皮一同煮5分钟。（好的雪蛤油没有杂质没有腥味）

要注意，浸发时不能放在冰箱里，时间也不能过长，否则会影响口感。

泡发时间不宜过久，会让雪蛤中的精华部分散失。

据报道市场上存在着8成的的假雪蛤，我刚吃雪蛤的时候经常买到假的，后来朋友告诉我要选择品牌的，我现在吃的是忠宝雪蛤，之前被各大媒体采访过。

雪蛤怎样食用好？

雪蛤的食用 ***

（1）木瓜炖雪蛤

用料:木瓜一个（约700克重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）

作法:

1. 雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻盛起，滴干水分；

2. 木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内；

3. 冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，

加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

作用: 润肤养颜。木瓜的色彩之所以如此鲜艳，是因为其含有充沛的橘 *** 素，此种色素具有维他命A的效果，可保护皮肤，并提供眼睛必要的养分。

（2）养颜雪蛤

包括冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤等。

*** ：冰糖红枣炖雪蛤只需要两颗红枣即可。

特点：冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤都是甜品；

功效：这一系列菜肴的主要功效是美容养颜，强身健体，补血活络，对于病后虚弱、身体消瘦以及神经衰弱有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。

（3）雪蛤银耳炖燕窝

用料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。

作法：

1、将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透；

2、燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤洗干净，去黑色杂质；银耳撕成瓣状；

3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之；

4、待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可；

5、炖好取出，待温后服食。

功效：补肺养颜，补虚去损。

适应症：气喘干咳，阴虚盗汗。

（4）杂果雪蛤膏

工艺：煮 口味：酸甜味

主料：木耳(水发)(200克) 梨(100克) 香蕉(100克) 猕猴桃(100克)

辅料：雪蛤膏(25克)

调料：冰糖(150克)

1. 木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；

2. 雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；

3. 将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可；

4. 冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

工艺提示

备冰糖400克，实耗约150克。

关于雪蛤的食用 *** 和雪蛤 食用 *** 的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？了解更多，请多关注我们！