威士忌怎么喝才好喝,威士忌怎样喝才好喝
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请问 威士忌 怎么喝味道更好
比较传统的喝法是:
慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。
一些威士忌会有非常显著的余香,而且变化无穷。当感觉到了麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。
另一种常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40%
abv的威士忌是三份酒兑一份水,60%
abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般
soft
water,甚至自来水也可以。
当然啦,还有一些其它的喝法,比如加可乐或雪碧。
威士忌怎么兑简单又好喝
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简单喝法
加冰块
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常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40%
abv的威士忌是三份酒兑一份水,60%
abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般
SOFT
WATER,甚至自来水也可以。
冰绿茶+苏打
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。
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高阶喝法
威士忌酸酒
Whisky
Sour
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材料:威士忌45毫升,柠檬汁20毫升,砂糖1茶勺(糖浆),苏打水少量(可不加),柠檬片1片,红樱桃1个。
制法:(1)将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中剧烈摇和;(2)将摇和好的酒倒入酸酒杯中,然后用柠檬片和樱桃装饰,用苏打水添满剩余空间,最后慢慢调和。
加拿大七喜
Canadian
7up
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材料:加拿大威士忌60毫升、七喜汽水适量。
制法:(1)在高杯中加冰块至8分满;(2)将威士忌倒入杯子;(3)倒入汽水;(4)轻轻搅拌几下;(5)放入调酒棒即可。
悬浮式威士忌
Whisky
Float
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材料:威士忌45毫升,冷水(也可用矿泉水)补足剩余。
制法:(1)首先 *** 冷水;(2)在冷水上面慢慢注入威士忌,为使威士忌浮在上面,添注时应格外小心。
老式酒
Old-Fashioned
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材料:辛辣或旁波威士忌45ml,树皮酒(苦味酒)2打石,方糖1块,柠檬片1,橙片1,红樱桃1个。
制法:(1)将方糖放入老式杯中,再倒入苦味酒摇匀;(2)注入威士忌,并用柠檬片,橙片,樱桃,来装饰最后加入搅拌棒。
威士忌的正确喝法
威士忌的喝法有多种,常见的喝法有:
1、纯饮
纯饮,有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。
2、加冰
此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精 *** ,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。
3、苏格兰传统热饮法
在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。
扩展资料
品威士忌注意事项:
1、酒的油腻感,即浓稠度,过油就会有油腻味,不油就只有酒精味,要把握油腻和酒精的平衡;
2、麦香和桶香的平衡,现在很多低年份的酒麦香和桶香都出不来,只有酒精和一点芳香的味道。
“威士忌”一词,意为“生命之水”。古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人发明了威士忌,当地绝大多数人都喜欢纯饮这种烈酒。
酒桶里每年大概会蒸发掉4%的酒,蒸发过程就等于浓缩了酒的精华,时间越长味道越醇厚。酒液的储存方式也是构成威士忌高价的原因。因为酿酒期间要占用很大的地方,酒储藏得越多,占地越大,年份越长,酒越贵。
参考资料来源:百度百科-威士忌
参考资料来源:人民网-威士忌收藏讲究年份还是酒桶
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