鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉

鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉1都可以。做鸡蛋饼既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同