《玉米淀粉和芡粉是一样的吗》

芡粉不妨当小粉用吗1不妨。
芡粉是烹饪时和面用的小粉，又叫小粉大概豆粉，普遍芡粉重要有土豆粉、绿豆小粉、麦类小