红烧鲫鱼（红烧鲫鱼图片）

之一步：鲫鱼500克，姜，葱，辣椒小段，桂皮一块，花椒一小勺，冰糖2颗；第二步：锅内油烧6成热，下鱼煎，不动，煎至定型，翻另一面再煎，直