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  红皮土豆和黄皮土豆区别(两种土豆的区别)

  黄皮土豆的外表颜色看起来是暗黄色的，切开后里边也是淡黄色的；含有一些微量元素和蛋白质；吃起来不如红皮土豆软糯，淀粉含量较高。红皮

  红皮 黄皮 土豆 区别
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  为什么土豆会变绿(如何挑选土豆)

  因为土豆为了发芽要进行养分积聚和压缩，因此会产生绿色部分，也就是龙葵素。挑选土豆要注意土豆圆的发面，长的则发黏；要挑选表皮光滑的

  绿色 土豆 原因