丁羟甲苯是什么(丁羟甲苯：)

丁羟甲苯是一种白色结晶状的无味的有机物，遇光颜色变黄，并逐渐变深，溶于苯、甲醇、甲乙酮等，不溶于水，有较强的抗氧化性，可作为食品添加