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  包子蒸多久才熟(做包子的注意事项)

  包子一般蒸15~20分钟左右，具体情况要视包子大小而定。做包子要使用中筋面粉、加白糖和用温水融化发酵母、面团揉到三光。包子是一

  包子 中筋面粉 食物
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  中低筋粉的差别(如何区别高低筋粉)

  1、筋性不同：中筋体质半松散；而低筋面粉筋性弱，手抓容易成团。2、蛋白质含量不同：中筋面粉的蛋白质含量为9.5~12.0%；而低筋面答粉的蛋

  面粉 中筋面粉 低筋面粉