牛肉
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牛肉焯水用冷水还是热水(牛肉的简介)
牛肉焯水冷水下锅，可以最大程度保证其软嫩度，又能达到去血水的效果。在这中间不要盖盖子，腥味可以散发出来，要不然就会容易焖在肉里。
牛肉 焯水 冷水 热水 -
原切和调理牛肉的区别(调理牛肉和原切牛肉区别为：形状)
二者区别有形状不同、原料不同、烹饪不同。调理牛肉经过压制一般为圆形，加入了很多调味料以及食用胶，直接烹饪就可以。原切牛肉是原
牛肉 原切牛肉 调理牛肉 红肉