酵母抽提物 酵母抽提物是什么(酵母抽提物是什么) 酵母抽提物是以食品用酵母为主要原料,以酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用下,酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品。酵母抽提物 酵母 酵母抽提物 发酵