9-14岁儿童教育书单(9-12岁孩子书单)
鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易，这四位文学大家与美食之间有什么样的故事？《鲜生史》又将为我们打开怎样的美食新世界？
以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动。
在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念，传统的中华文化塑造了将美味上升到文化层面的美食观，也塑造出历史长河中一位位“不孤独的美食家”，随时间流转，代代流传。
这里有爱吃甜食的“斗士”，有靠美食支撑，写下传世之作的小说家，有一路被贬，一路吃的居士们。
“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角、罗汉豆、茭白、香瓜，凡这些，都是极其鲜美可口的，都曾是使我思乡的蛊惑。”
鲁迅在《朝花夕拾》的小引中这样写着。这部记录其青少年时期的生活散文集，重温了不少他的童年记忆，也提及不少难忘的少时美食。这滋味如有一种神奇的魔力，点缀着鲁迅的生活，也令一百多年后的我们心神向往。
身为绍兴人的鲁迅，坐着乌篷船，卧听打桨摇橹声时，最熟悉的是何种家乡美味？他曾提到的，用掘来的蚯蚓钓到的虾，采用什么做法？《孔乙己》中的民间小吃茴香豆，除了经济实惠之外，为何令人难以忘怀？
苏轼那无人不晓的东坡肉，做法中有何诀窍才流传百世如此受大家喜爱？现今以“东坡”命名的菜肴还有哪些？在苏轼一生“高开低走”的官场生涯中，辗转各地后久久难忘的家乡美食又是什么滋味？
和孩子一起，探访为美食留下过文字的名家。吃懂它们，他们就不会是“孤独的美食家”；再现先生笔下的”鲜生“美食，重识美食里的先生。
观看方式：CCTV9 纪录频道 4月29日-5月10日 每晚19:02播出
07：《美丽中国》
关键词：自然
适合：5岁+
集数: 6
单集片长: 60分钟
你能想象吗？在极北森林中，每只驯鹿都有自己的名字，它们由鄂温克妇女亲手养大。
玛莉雅苏81岁了，是最后30名鄂温克族的一员。其他所有的族人都放弃了森林生活，搬进了现代的钢筋水泥房子里，只有她们还在寒冷的东北世代游牧。
而在桂林漓江，训练有素的鸬鹚被套好了绳索，准备下水捕鱼：
这些鸬鹚虽然被驯化了，但是它们非常聪明，据说能够记住自己抓了几条鱼，到第7条左右的时候，就要喂食一次，否则它们就罢工不干了。
这部纪录片恰如其名：《美丽中国》，是第一部表现中国野生动植物、和自然人文景观的大型电视纪录片。让孩子足不出户，就能领略美如画的祖国大地。
它历时4年，拍摄的高清影像素材总长超过500小时。足迹遍布中国56+国家级野生动植物和风景保护区，86种中国珍奇野生动植物，和30多个民族生活故事，
展现中国自然人文景观，每一个镜头都美轮美奂，每一帧画面都令人叹为观止。
有人说，这是真正的中国，原味的中国。
这部纪录片，荣获第30届“艾美奖新闻与纪录片大奖”最佳自然历史纪录片摄影奖、最佳剪辑奖和最佳音乐与音效奖。每一帧画面都让人极其享受，快和孩子一起感受祖国的自然风情与波澜壮美吧。
08：《此画怎讲》
关键词：趣味
适合：4岁+
集数: 30
单集片长: 5分钟
假如唐代名画中的人物能开口说话，她们会说些什么？
唐 张萱《捣练图》
《此画怎讲》是国内首部名画真人秀，选材于14幅传世人物画，知名喜剧团队开心麻花倾力演绎，让画中人物“开口说话”，让高冷的名画立马鲜活起来。
《捣练图》中，日复一日劳作的宫女们，竟然在抱怨分工不公？
还有《果亲王允礼像》。有人问：“果亲王难道忘了大明湖畔的嬛嬛吗？”他本人赶忙澄清：“笑话，史上并无甄嬛。只有皇嫂熹妃，我与她没说过几句话。”
