怎么教育孩子吃饭不要说话(怎么引导孩子吃饭不说话)
作为一个资深宝妈，对于孩子的挑食厌食，我是深有体会深恶痛绝的。两个孩子小时候吃饭，还没看出来什么异常。后来，因为工作繁忙，跟爷爷奶奶在老家生活了几年。为了怕爷爷奶奶文化水平有限，影响孩子以后的教育。今年把她们俩接到身边上学，想着陪在身边教育成才的几率会大点。但接回来以后，发现两孩子对吃饭的挑剔，差点把我提前几十年送上西天。
不是叫几次吃饭才“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”，就是吃饭磨磨唧唧，这个不想吃，那个不想吃。老大一到吃饭，就想着法先去卫生间蹲半天，老二一到吃饭就端着饭碗，去了她的小房间。每次吃饭，都要大发雷霆，训斥一番。再忆苦思甜，给他们讲讲我小时候吃不上饭的故事。别说现在的鸡鱼肉蛋，就是想要吃顿饺子，都要等到过节过年。软硬兼施之下，两个熊孩子，才勉强巴拉几口，装作很努力的样子吃给我看，好像是为我吃饭一样。
可后来发现，老大经常在马桶上坐着脸憋得通红，拉出几颗“羊屎蛋”一样的便便。老二的垃圾桶里，时常有倒掉的饭菜，用一些碎纸片盖住。我发现问题比我想象的严重。这两个孩子都有了严重的偏食厌食症。5-14岁是女孩子生长发育，长个子的最佳时期，错过了这个时间，后悔都来不及。我开始翻阅资料，寻求解决问题的方法。通过一番充足的准备，我把我的计划列举出来，逐一进行，看看我怎么拿下。
第一步：思想教育。
我把她们俩严肃地叫在一起，高呢？以你们俩现在的个子，难道你们都想，做班级里的小不点，被那些坏孩子欺负吗？”他们一起摇了摇头。我继续说道“多吃馒头面条米饭，才能长得壮壮的又有力量，多吃肉身体才能长得棒棒的，多吃水果蔬菜，才可以让大便很快地拉出来。每一种食物都有每一种食物的作用，只有做到均衡的饮食，什么都吃一点，才能长得健健康康，高高壮壮，不容易生病。而且，早饭、午饭、晚饭都要按时地吃，养成习惯，要不然身体，就不知道该吃什么来给你，分泌消化食物的东西。两个孩子继续点了点头。思想工作做好以后，开始了下一步要求。
第二步，吃饭“约法三章”：
我答应他们，吃饭前不再对他们进行训斥和责骂，不再强迫他们一定要吃多少饭，但你们一定吃饱。根据自己的感觉，可以自己决定吃多少。但我们要约法三章：1、吃饭时候不能看电视、不能说话，打闹。要做到“食不言寝不语”2、要做到每种食物，面食，蔬菜，肉食，稀饭或汤，都要吃一点，均衡营养。3、吃饭后要吃点水果，补充维生素，膳食纤维以保持大便通畅。并让她们俩郑重地在承诺书上签字画押。以防抵赖。
第三步，以身作则，做好榜样。
这对我自己提出了一个很大的挑战。因为我以前吃饭的时候，喜欢看看电视，刷刷视频，挑肥拣瘦。为了减肥，有时候自己就随便垫一点。主食基本不吃或者少吃，也有严重的挑食的毛病。没办法为了孩子能健康成长。我自己也豁出去了。跟孩子一样遵守约法三章。吃肥了再跑步锻炼吧。哎，为了你俩实在是辛苦了为娘。
第四步，花点心思学习厨艺。
以前做饭比较随意，也比较单调，自己喜欢吃什么就做点什么吃。但现在为了引起孩子，多吃点食物的兴趣。我专门买了一本《儿童长高食谱》，发现还真不错。里面介绍了很多，简单易学的，有助于儿童长高的食物，和菜品的做法。在食物的营养搭配上，品种选择上、颜色和口味上，搭配得都非常好。
比如把孩子最不喜欢吃的蔬菜，做成蔬菜沙拉，为了让颜色更为丰富，加点水果；做果泥时加点蔬菜，就成了既营养又美味的果蔬泥，水果蔬菜一起补充美味又好看。孩子喜欢的不得了。在书中还学到了一些孩子的饮食禁忌，什么能吃，什么不能吃，远离了一些，原来不知道的孩子饮食误区，怪不得，以前做出来的饭，她们都不喜欢吃呢？这真是意外的收获呢。
第五步，障眼法：
对于一些孩子确实不喜欢吃的或者有异味的食物，比如老大不喜欢吃鱼虾，但鱼虾对孩子的大脑发育非常重要。于是，我试着采用菜谱中的方法，采取了，看不着但能吃进去的“障眼法”。把鱼虾打成沫，用孩子喜欢吃的海苔包进馅里，孩子果然非常喜欢，还夸口味非常好。我这做妈妈的总有了一些欣慰和惊喜。
