一年级表格式安全教育教案(小学安全教育教案表格版)
5、那么同学们，究竟什么样食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
6、看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。
7、那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
(1)、正确洗手，是饮食安全第一步。我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
(2)、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
(3)、不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
(4)、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
(5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
(6)、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、深入探究，引发思考。
说得真棒!那么如果真的发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。
同学们，要记牢，
食品安全最重要，
最重要!!
教后反思：
通过本节课的学习，学生知道了食品安全最重要。
9 怎么办(一)
[学习目标]
1. 说出在学校学习生活中，碰到的一些问题。
2. 尝试解决学习生活中碰到的问题。
3. 通过讨论、交流，进一步提高自己适应新的学校生活的能力。
[背景知识]
在学校学习生活中，学生会碰一些困难与问题，这对于刚进入一年级学习的小学生来说，如何指导他们解决学习生活中碰到的实际问题，教给一些解决问题的方法尤为重要。
课文分两部分。
第一部分：说说我碰到过的问题。这部分教学内容包含两个层次，第一层次是通过教材中的四幅插图，让学生说说图中的小朋友在学习生活中碰到了哪些困难与问题。第二层次是引导学生想想自己在学习生活中碰到过哪些困难与问题。教材中的五幅图，主要反映在生活上遇到的困难。教学时，教师首先要了解学生，本班学生在生活上有哪些问题，在学习上有哪些困难，针对本班学生的实际组织教学，鼓励学生把自己的困难与问题说出来，以达到指导解决的目的。
第二部分：我有办法。有了问题怎么办?学生在一段学校学习生活中他们也已积累一定的经验，教师要充分利用学生已有的经验，组织讨论、交流。教材插图提示的方法有：对常忘了带学习用品的，可每天根据课程表整理学习用品;对同学之间的游戏出现的争执，可采用制定游戏规则或方法解决;身体不适的、学习困难、同学间矛盾等问题，可告诉老师帮助解决，还可以跟爸爸、妈妈说。教学时，教师不要局限这一些方法，应鼓励学生尝试各种方法，从中讨论哪种方法相对比较好，进一步提高学生适应新的学校生活的能力。
